Succotash di mais, fava e cetriolo

Name: Succotash di mais, fava e cetriolo
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 (può essere o scremare) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 Cetriolo inglese, sbucciato, seminato e tritato grossolanamente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fave fresche (da circa 20 cialde); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di mais freschi (da circa 2 orecchie); 2 (può essere o scremare) dragoncello fresco tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso tagliato a dadini; 2 (inverno) cipolla bianca finemente tagliata a dadini

Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegano? Mais, Fava e cetriolo Succotash potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 120 calorie. Per 72 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 26 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi l'olio di canolan, il cetriolo, il sale e il pepe kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Succotash Con Baby Squash, Fave, Mais Dolce e Pancetta, Insalata di Fave e mais con Menta fresca, e Insalata di fagioli neri, mais e cetrioli per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

Chorizo messicano (circa 2 link)1

Cetriolo inglese, sbucciato, seminato e tritato grossolanamente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fave fresche (da circa 20 cialde)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicchi di mais freschi (da circa 2 orecchie)2(può essere o scremare)

dragoncello fresco tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso tagliato a dadini 2(inverno)

cipolla bianca finemente tagliata a dadini

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.