Striscia di New York in stile toscano con insalata di rucola e carciofi

Striscia di New York in stile toscano con insalata di rucola-carciofi potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 616 calorie, 37g di proteine, e 29 g di grasso ogni. Per $5.7 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai la scorza di limone, la cipolla sottile, il pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 53 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme spoonacular punteggio di 84%. Ricette simili includono Striscia di New York con formaggio blu, marmellata di cipolle Vidalian e insalata di patate calde con vinaigrette di senape, Bistecca di striscia di New York, e New York Striscia bistecche.

Istruzione

Unire 1 cucchiaio di olio, aglio, rametti di timo e scorza di limone in un grande sacchetto di plastica con zip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Spicchi, 1 )

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere le bistecche a sacchetto; sigillare e marinare in frigorifero per 3 1/2 ore, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Rimuovere il sacchetto dal frigorifero e lasciare riposare per 30 minuti.

Rimuovere le bistecche dalla marinata e scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Cospargere con 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mettere le patate e l'alloro in una casseruola; coprire con acqua. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti o fino a quando croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare; scartare la foglia di alloro. Raffreddare completamente; tagliare a fette 24 (1/3 di pollice di spessore).

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Unire 2 tazze di acqua e 1/4 di succo di tazza in una grande ciotola. Trim circa 2 pollici dalla parte superiore di ogni carciofo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare ciascuno a metà verticalmente.

Rimuovere il cardo fuzzy dal basso con un cucchiaio. Tagliare eventuali foglie rimanenti e strato verde scuro dalla base.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Mettere le metà del carciofo in acqua di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Bucce Di Limone

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Unire 2 cucchiai di olio, 2 cucchiai di succo, 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe in una grande ciotola; mescolare con una frusta. Tagliare sottilmente verticalmente i carciofi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

8 (U-12) Gamberetti

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere i carciofi a fette, la rucola e la cipolla tagliata sottilmente verticalmente nella ciotola; mescolare delicatamente per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Petti Di Pollo Al Girarrosto

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Posto bistecca, fette di patate, e limoni sulla griglia rack rivestito con spray da cucina. Bistecca alla griglia 4 minuti su ogni lato o fino al grado desiderato di cottura. Grigliare le patate per 3 minuti su ciascun lato o finché sono teneri. Grigliare i limoni per 2 minuti su ciascun lato tagliato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Bucce Di Limone

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Lasciare riposare la bistecca per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mettere 4 fette di patate su ciascuno dei 6 piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Cospargere uniformemente con il restante 1/4 cucchiaino di sale, rimanente 1/4 cucchiaino di pepe nero e foglie di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mettere 1 tazza di miscela di rucola su ogni piatto, e top ogni porzione con 4 cucchiaini di formaggio. Disporre 3 once bistecca su ogni porzione, e irrorare in modo uniforme con il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva e il restante 2 cucchiai di succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Servire con limone alla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

Abbinamento vino: Brazin Lodi Vecchio vitigno Zinfandel ($1

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

un vino grande e succoso carico di vaniglia, frutta scura, spezie e acidità per bilanciare il tocco di limone della striscia di New York in stile toscano. -- Julianna Grimes

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale