Spaghetti di Alice Waters all'Aglio Verde

Name: Spaghetti di Alice Waters all'Aglio Verde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Un paio di manciate di Parmiginao-Reggiano a scaglie; 3 testa aglio verde (o 4 spicchi daglio regolare), affettato sottilmente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo tritato; 1 piccolo pizzico olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spaghettate

Gli spaghetti di Alice Waters con Aglio verde sono un vegani piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa 97 centesimi per porzione. Una porzione contiene 612 calorie, 16g di proteine, e 20 g di grasso. Vai al negozio e prendi extra virgin olio d'oliva, aglio, spaghetti e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio extra vergine di oliva si può seguire questo piatto principale con il Peach Crisp: croccante sano per la prima colazione come dessert. 135 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Cosce d'anatra brasate di Alice Waters con porri e olive verdi, Ratatouille di Alice Waters, e Gratin di bietole di Alice Waters per ricette simili.

Istruzione

Portate a bollore una pentola capiente di acqua salata e aggiungete gli spaghetti. Cuocere fino al dente, riservando 1 tazza di acqua di cottura della pasta prima di scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghettate

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Noce Moscata Macinata O Appena Grattugiata

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una grande (3-quart) casseruola a fuoco medio fino a spessoramento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Sazon Con Coriandolo E Achiote

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere l'aglio, il prezzemolo, i fiocchi di pepe rosso e 1/4 di tazza d'acqua. Coprire e sudare, mescolando di tanto in tanto, fino a quando morbido, aggiungendo più acqua se necessario per mantenere l'aglio da caramellare troppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire