Spaghetti con Uova Fritte e Parmigiano-Reggiano

Spaghetti con Uova Fritte e Parmigiano-Reggiano
Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova gli spaghetti con uova fritte e Parmigiano-Reggiano. Questa ricetta serve 4 e costa 91 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 488 calorie. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai parmigiano-reggiano, spaghetti, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Zucca di Spaghetti Arrosto con Parmigiano-Reggiano, Zucca di Spaghetti Arrosto con Parmigiano-Reggiano e Olio al Tartufo, e Uova Strapazzate Con Pomodoro Secco e Parmigiano Reggiano per ricette simili.

Istruzione

1
Cuocere gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SpaghettateSpaghettate
2
Scolare gli spaghetti, riservando circa 1/2 tazza di acqua di cottura. Riportare gli spaghetti nella pentola e aggiungere circa 1/3 tazza di acqua di cottura riservata e 1/2 il formaggio. Saltate fino a quando gli spaghetti sono rivestiti e si forma una salsa cremosa, aggiungendo altra acqua di cottura se necessario. Condire con 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. Dividere gli spaghetti tra le singole ciotole e cospargere con il formaggio rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SpaghettateSpaghettate
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Da 6 A 8 Biscotti Caldi, DivisiDa 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
3
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio.
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
4
Aggiungere il burro e ruotare per rivestire la padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
5
Aggiungere il rosmarino e scaldare fino a fragrante, 1 a 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colli Di PolloColli Di Pollo
6
Rimuovere e scartare il rosmarino. Rompere le uova nella padella. Condire con il sale e il pepe rimanenti. Ridurre il calore a medio-basso e coprire. Cuocere solo fino a quando i bianchi sono impostati, ma i tuorli sono ancora che cola, 2 o 3 minuti. Separare le singole uova con una spatola. Disporre un uovo sopra ogni cumulo di spaghetti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
SpaghettateSpaghettate
Colli Di PolloColli Di Pollo
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
7
Cospargere con il prezzemolo (se si utilizza).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
8
Servire immediatamente, istruendo i vostri ospiti a rompere il tuorlo e gettare l'uovo con gli spaghetti.Suggerimento: Puoi facilmente ridimensionare questa ricetta fino a una singola porzione se sei da solo per cena.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SpaghettateSpaghettate
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Bilancia Da CucinaBilancia Da Cucina
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute9
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