South Beach Vino e cibo Festival Cupcakes

La ricetta South Beach Wine and Food Festival Cupcakes potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 3 ore e 25 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 6g di proteine, 44g di grasso, e un totale di 660 calorie. Per $1.73 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come dessert conveniente. Vai al negozio e raccogli uova, panna, couverture al cioccolato semidolce e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Disney Wine & Food Festival e lecca-lecca di gamberetti, Tomatillo Salsan e Food & Wine Festival Ixtapa / Zihua, Messico, e Epcot Food and Wine Festival Stufato di funghi che rappresenta Vienna, Austria per ricette simili.

Istruzione

Per i cupcakes: Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Allineare una teglia per muffin standard con 12 fodere per cupcake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Attrezzatura che userete

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Cucinare La Polenta

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire il vino rosso, la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito, il bicarbonato e il sale nella ciotola di un mixer elettrico. Frusta a velocità media per 2 minuti. Raschiare i lati della ciotola, quindi aggiungere l'olio vegetale e la panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A Proposito Di Zucchero A Velo

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Semi Di Levistico In Polvere

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Olio Vegetale, Per Spennellare E Friggere

Per Spennellare E Friggere

Mescolare a velocità media per 1 minuto aggiuntivo. Raschiare i lati della ciotola, quindi aggiungere le uova e l'estratto di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mescolare a velocità media per 1 minuto. Riempire le fodere cupcake tre quarti pieno con pastella e cuocere fino a doratura e cotto attraverso, circa 25 minuti. Raffreddare completamente i cupcakes.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Attrezzatura che userete

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per la ganache: In una casseruola media, portare il vino rosso e la panna a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Semi Di Levistico In Polvere

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Togliere dal fuoco e mescolare il cioccolato con una frusta. Mescolare fino a quando il cioccolato è completamente sciolto ed emulsionato. Mescolare lo sciroppo di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan

Confettini A Forma Di Cuore

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare in una piccola ciotola e avvolgere strettamente. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per almeno 2 ore, fino a quando la ganache è completamente impostata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mettere la ganache in un sacchetto da pasticcere dotato di una punta rotonda media.

Attrezzatura che userete

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Per la crema al burro: Unire a bagnomaria gli albumi, lo zucchero e il vino cabernet in polvere. Mescolare con una frusta fino a quando il composto è caldo e lo zucchero è completamente sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare il composto di bianco d'uovo caldo nella ciotola di un mixer elettrico. Frusta ad alta velocità fino a quando la meringa si raffredda e si formano picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Olio Vegetale, Per Spennellare E Friggere

Per Spennellare E Friggere

Mescolare il burro ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Mettere in un sacchetto di tubazioni dotato di una piccola punta rotonda.

Per assemblare: Utilizzando un corer mela, rimuovere il nucleo centrale dei cupcakes al forno e riempire ciascuno con 2 ciliegie. Pipe cabernet-zinfandel cioccolato ganache generosamente sulla parte superiore dei cupcakes, e top con cabernet buttercream, convogliato a guardare come un grappolo d'uva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Zinfandel

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale