Salmone di montagna rocciosa

Name: Salmone di montagna rocciosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di patate dolci cotte; 2 (inverno) 2 spicchi d'aglio, tritati; 2 (inverno) vino bianco secco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 filetto filetto di salmone con la pelle (circa 2 lb.; vedi note); 2 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi

Il salmone di montagna rocciosa è un senza glutine, fodmap amichevole, e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 117 calorie, 6g di proteine, e 6g di grasso. Per 82 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Testa al negozio e raccogliere saldamente zucchero di canna, succo di limone, salmone, e un paio di altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 17%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Rocky Mountain S'more, Rocky Mountain Grill, e Ostriche di montagna rocciosa per ricette simili.

Istruzione

In una teglia da forno a microonde da 9 pollici da 13 pollici, unire zucchero di canna, vino, salsa di soia, burro e succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Soda Crema Dietetica

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Verdure Californiane

Riscaldare in un forno a microonde a piena potenza (100%) fino all'ebollizione, circa 2 minuti, mescolando più volte.

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Lasciare raffreddare da 10 a 15 minuti.

Risciacquare il salmone, asciugare e posare la pelle con la marinata di zucchero e soia. Coprire e raffreddare almeno 1 ora o fino a 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Sollevare il salmone dalla marinata, scolare (riserva marinata) e posare la pelle su un foglio di carta stagnola pesante. Trim foglio di contorno di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Trasferisci il pesce su un foglio su una griglia su un solido letto di carboni ardenti o su una griglia a gas (puoi tenere la mano a livello della griglia solo 2 o 3 secondi). Copertura barbecue; prese d'aria aperte per carbone di legna. Cuocere fino a quando il salmone è opaco ma ancora umido-cercando nel centro della parte più spessa (tagliato a prova), o 140 su un termometro, 20 a 25 minuti. Con 2 spatole larghe, trasferire il pesce su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Restituire la marinata al forno a microonde e riscaldare a piena potenza fino all'ebollizione, da 1 a 2 minuti, mescolando più volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Versare in una piccola ciotola.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare il pesce in porzioni, sollevare dalla pelle sui piatti e aggiungere la marinata a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Verdure Californiane

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di patate dolci cotte 2(inverno)

2 spicchi d'aglio, tritati 2(inverno)

vino bianco secco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1filetto

filetto di salmone con la pelle (circa 2 lb.; vedi note)2(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.