Salmone arrosto con funghi ostrica al Vino Rosso

Name: Salmone arrosto con funghi ostrica al Vino Rosso
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino rosso secco; 1 spicchio daglio, tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi ostrica, affettati; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone con la pelle; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 1 grande scalogno tritato; 1 1 libbra di zucchine, timo tritato; 4 (inverno) burro non salato

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il salmone arrosto con i funghi ostrica nel vino rosso. Per $6.73 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 446 calorie, 38g di proteine, e 26 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi l'olio di canolan, lo scalogno, il burro e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Zuppa calda e acida con salmone e funghi ostrica, Zenzero Aglio Salmone Carota e zucchine Ciotola di noodle con Shiitake e funghi ostrica, e Funghi Porcini Arrostiti in riduzione di Vino Rosso.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una grande padella a prova di forno, riscaldare l'olio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il lato della pelle di salmone verso il basso e condire con sale e pepe. Cuocere a fuoco vivo fino a quando la pelle è leggermente dorata, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Trasferire la padella al forno e arrostire il salmone per circa 10 minuti, fino a quando non è cotto attraverso e la pelle è molto croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Nel frattempo, in una grande padella, sciogliere 2 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i funghi e cuocere a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura leggermente, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere lo scalogno, l'aglio e il timo e condire con sale e pepe. Cuocere, mescolando, fino a quando lo scalogno è ammorbidito, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere il vino e il brodo e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido è quasi evaporato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Togliere dal fuoco. Mescolare i restanti 2 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Trasferire il salmone ai piatti, la pelle verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Servire con i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso secco 1

spicchio d'aglio, tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi ostrica, affettati 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone con la pelle 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 1grande

scalogno tritato 11 libbra di zucchine,

timo tritato 4(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 27 dollari.