Salmone alla griglia con Basilico Aïoli

Name: Salmone alla griglia con Basilico Aïoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) filetti di acciughe tritati; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Zucchine per bambini con vesciche, zucca pattypan per bambini e pomodori grigliati; 2 grande tuorli duovo (preferibilmente biologici); 2 (inverno) basilico fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva (per spazzolare); 0 (può essere o scremare) (generoso) salsa al peperoncino; 1 (può essere o scremare) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 kg filetto di salmone senza pelle (circa 1 pollice di spessore); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) acqua calda; 1 (può essere o scremare) Salsa Worcestershire

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il salmone alla griglia con basilico Aïoli. Questa ricetta rende 6 porzioni con 447 calorie, 39g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $4.98 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, olio d'oliva, basilico e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è enorme. Provare Salmone alla griglia con Basilico Aioli, Salmone alla griglia con Basilico Aioli, e Salmone selvatico con Basilico Aioli e Quinoa per ricette simili.

Istruzione

Sbatti i tuorli d'uovo, il basilico, l'aglio, le acciughe, l'aceto e la salsa Worcestershire in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

Acciuga

Varietà Di Funghi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbattere in 2 cucchiai di olio poche gocce alla volta, poi a poco a poco sbattere in olio rimanente a filo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere in 1 cucchiaio di acqua tiepida, succo di limone e salsa di peperoncino. Condire a piacere con sale e pepe. Copriti e rilassati. FAI AVANTI: può essere fatto 1 giorno prima. Mantenere freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Preparare barbecue (alto calore).

Spazzola griglia rack con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare il salmone con olio; cospargere di sale e pepe. Salmone alla griglia scoperto 5 minuti. Usando 2 grandi spatole, capovolgi con cura il pesce. Griglia fino a quando il pesce inizia a sfaldarsi al centro, da 4 a 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire il salmone sul piatto. Disporre le zucchine bambino vesciche, zucca bambino Pattypan, e pomodori alla griglia intorno al salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca Di Pattypan

Zucchine Per Bambini

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Servire con aioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aioli

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

filetti di acciughe tritati 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Zucchine per bambini con vesciche, zucca pattypan per bambini e pomodori grigliati 2grande

tuorli d'uovo (preferibilmente biologici)2(inverno)

basilico fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva (per spazzolare)0(può essere o scremare)

(generoso) salsa al peperoncino 1(può essere o scremare)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1kg

filetto di salmone senza pelle (circa 1 pollice di spessore)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

acqua calda 1(può essere o scremare)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.