Salmone al cedro con granchio e agrumi Beurre Blanc

Cedro-Planked Salmone con granchio e agrumi Beurre Blanc è un senza glutine, primal, fodmap friendly, e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 114 calorie, 10 g di proteine, e 7g di grasso. Per 62 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 20 minuti. Vai al negozio e prendi burro, olio d'oliva, citrus beurre blanc e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Provare Salmone con tavole di cedro, Salmone con tavole di cedro, e Salmone con tavole di cedro per ricette simili.

Istruzione

Immergere un 1/2-in.- spessa tavola di cedro in acqua tiepida almeno 1 ora. Preriscaldare il forno a 45

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tavola Di Cedro

Acqua

Attrezzatura che userete

Forno

Strofinare salmone con olio d'oliva e barbecue strofinare, impostare sul lato della pelle plancia verso il basso, e arrosto direttamente sul forno cremagliera 8 a 12 minuti, o fino a quando quasi opaco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Salmone

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Forno

Sciogliere il burro in una padella media a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il granchio e scaldare fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granchio

Top ogni pezzo di salmone con un po ' di granchio e condire con beurre blanc.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Beurre Blanc

Salmone

Granchio

Attrezzatura

Forno

Padella

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Dungeness granchio (idealmente artiglio di carne)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Citrus Beurre Blanc 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2(inverno)

sfregamento BBQ a base di paprika 4

filetto di salmone selvatico (6 a 8 oz. ciascuno e almeno 2 in. ampio)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che potresti provare è Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 62 dollari.