Rugelach di Sarabeth

Name: Rugelach di Sarabeth
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Circa conserve di lamponi o albicocche; 36 Rabarbaro tritato fresco o congelato Zucchero a velo, da servire; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) crema di formaggio, ammorbidito, tagliato a cubetti da ½ pollice; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Cacao in polvere trasformato olandese; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cannella in polvere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero di canna chiaro; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero superfino; 532 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi greggi; 16 (inverno) (2 bastoncini) burro non salato, a temperatura ambiente, tagliato a cubetti da ½ pollice; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. estratto di vaniglia puro; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ¼ tazza di noci tritate finemente

Rugelach di Sarabeth è un vegetariano ricetta con 36 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 134 calorie. Per 19 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se avete cannella in polvere, zucchero di canna, zucchero superfine, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta è apprezzata da 55 buongustai e cuochi. È portato a voi da Gravi mangia. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Rugelach di Sarabeth, Rugelach, e Rugelach per ricette simili.

Istruzione

Sbattere il burro e crema di formaggio nella ciotola di un mixer stand heavy-duty dotato di attacco paddle su medio-alta velocità fino a quando in modo uniforme combinato, fermando il mixer una o due volte per raschiare i lati e il fondo della ciotola, circa 2 minuti. Sbattere lo zucchero superfine, la vaniglia e il sale. Ridurre la velocità al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Superfino

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Miele Di Agrumi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere 1¼ tazze di farina e mescolare solo fino a quando incorporato, quindi ripetere con il restante 1 tazza di farina. Non mescolare troppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Girare l'impasto su una superficie di lavoro leggermente infarinata. Infarinare bene le mani e impastare delicatamente per essere sicuri che gli ingredienti siano distribuiti uniformemente, circa 10 secondi. Dividere l'impasto in terzi. Forma ogni porzione in un disco da 1 pollice di spessore e avvolgila in un involucro di plastica. Conservare in frigorifero fino a quando freddo e soda, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Per fare il ripieno, unire le noci, lo zucchero superfine, lo zucchero di canna, il cacao e la cannella in una piccola ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Superfino

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

Come Pistacchi O Noci

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Posizionare i rack al centro e al terzo superiore del forno e preriscaldare a 350 ° F. Allineare due padelle a mezzo foglio con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Lavorare con un disco di pasta alla volta, scartare e posizionare su un piano di lavoro leggermente infarinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Cospargere la parte superiore dell'impasto con la farina e stenderla in un cerchio di 13 pollici di diametro. Usando una piccola spatola metallica offset, distribuire con circa 2 cucchiai di conserve, lasciando uno spazio di 2 pollici di diametro al centro dell'impasto e un bordo di 1 pollice attorno al bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conservare

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Cospargere la marmellata con circa 2 cucchiai della miscela di riempimento. Usando una ruota per pizza affilata o un grosso coltello, tagliare l'impasto in quarti, quindi tagliare ogni quarto in 3 spicchi, per dare un totale di 12 spicchi. Uno alla volta, a partire dall'estremità larga, piegare gli angoli in circa ¼ di pollice e poi arrotolare. Non arrotolare il rugelach troppo stretto o la marmellata e il ripieno stillano fuori. Mantenere l'esterno di ogni biscotto privo di marmellata e riempimento, o tenderanno a bruciare. Pulisci le dita dopo aver fatto ogni rugelach, o trasferirai l'interno appiccicoso dell'ultimo biscotto all'esterno del prossimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Marmellata

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Posizionare ogni rugelach sulle pentole a circa 1 pollice di distanza, con il punto di ogni rivolto verso il basso. Curva le estremità del rugelach leggermente verso il punto per fare una mezzaluna. Ripetere questo processo con gli altri due dischi di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Cuocere fino a doratura leggermente, circa 30 minuti. Raffreddare completamente sulle pentole.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®