Ricetta bistecca Porterhouse con salsa di funghi Whisky

Name: Ricetta bistecca Porterhouse con salsa di funghi Whisky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) senape granulosa; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi affettati; 1 cipolla, affettata; 1 Bistecche di Porterhouse; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato; 2 (inverno) whisky (o bourbon)

Porterhouse ricetta bistecca con salsa di funghi whisky potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 410 calorie, 20 g di proteine, e 33 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $2.48 per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. 157 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Una miscela di sale e pepe, whisky, olio da cucina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca di porterhouse con salsa di funghi al whisky, Bistecca di Porterhouse con salsa Rouille, e Bistecca di Porterhouse con salsa cremosa di porri.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

senape granulosa 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi affettati 1

cipolla, affettata 1

Bistecche di Porterhouse 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 2(inverno)

whisky (o bourbon)

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.