Rape glassate con Scalogno e Prezzemolo

Name: Rape glassate con Scalogno e Prezzemolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato finemente; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 scalogno, tritato finemente; 2 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 kg rape, sbucciate e tagliate a spicchi di 1 pollice di spessore; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 bastone burro non salato

Rape glassate con scalogno e prezzemolo potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 123 calorie, 6g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 10 e costa $1.15 per porzione. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Una miscela di rape, scalogno, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Rape brasate con Prezzemolo, Rape arrosto con Vinaigrette di prezzemolo e senape, e Rape smaltate-2 punti.

Istruzione

Sciogliere il burro in un'ampia pentola pesante 5-quart a fuoco moderato, quindi aggiungere le rape, mescolando fino a quando ben rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rapa

Burro

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere il brodo, lo zucchero e il sale e portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando le rape sono appena tenera, 25 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rapa

Brodo

Zucchero

Sale

Continuare a bollire rape, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il liquido è ridotto abbastanza per rape solo smalto, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rapa

Smalto