Rana Pescatrice al forno con vongole e Salsiccia di Merguez
Rana pescatrice arrostita al forno con vongole e salsiccia di Merguez potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del piatto principale. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $12.71 per porzione. Una porzione contiene 1289 calorie, 56g di proteine, e 60g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi burro, salsiccia di merguez, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Salsiccia di Merguez fatta in casa, Salsiccia di agnello algerina Merguez, e Salsiccia alla Merguez fatta in casa.
Istruzione
1
Per la rana pescatrice: Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pescatrice
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio-alto. Condire la rana pescatrice con sale e pepe a piacere. Scottare su entrambi i lati fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Pescatrice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
3
Mettere il pesce in una piccola teglia e arrostire in forno per 12-15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4
Per le patate: Preriscaldare il forno a 400 gradi. Toss patate in olio d'oliva in stagione con sale e pepe a piacere. Arrosto per 10 a 15 minuti, fino a quando appena cotto attraverso e marrone leggermente dorato. .
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
5
Per la salsiccia: preriscaldare la griglia o la griglia. Griglia la salsiccia fino a doratura e cotto attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Attrezzatura che userete
Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
6
Lasciare riposare e tagliare a fette da 1/2 di pollice.
1
Scaldare l'olio in una casseruola media a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Aggiungere le cipolle e cuocere fino al morbido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine
3
Aggiungere l'aglio e cuocere per 2 minuti. Aumentare il calore ad alta, aggiungere il vino e cuocere fino a quando ridotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
4
Aggiungere il brodo e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
5
Aggiungere le vongole, coprire la pentola e cuocere fino a quando le vongole aperte, togliere le vongole con un mestolo forato in una ciotola. Cuocere il brodo fino a ridurlo della metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
Mettere un pezzo di rana pescatrice sopra gli spinaci e posizionare 3 patate, 3 pezzi di merguez e 3 vongole intorno al bordo. Mestolo di brodo sopra e guarnire con prezzemolo fresco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prezzemolo Fresco
Pescatrice
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Thrive Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.