Ragù di vitello

Name: Ragù di vitello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo in scatola senza sale aggiunto, non diluito; 0 (può essere o scremare) rosmarino secco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vermouth secco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi freschi affettati; 3 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 2 (può essere o scremare) aglio tritato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente porri affettati; 1 1 libbra di zucchine, olio doliva, diviso; 3 (inverno) olive mature denocciolate tritate grossolanamente; 1 (può essere o scremare) pepe macinato fresco; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Prova a costruire un pasto; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro pelato, seminato e tritato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) vitello magro e disossato

Ragù di vitello potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta senza latticini serve 2 e costa $6.03 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 55 g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 599 calorie. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai foglie di alloro, porri, funghi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 86%, questo piatto è sorprendente. Ricette simili sono Ragù di vitello, Ragù di vitello, e Ragù di carciofo di vitello.

Istruzione

Tagliare il grasso di vitello; tagliare il vitello a cubetti da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bovine

Unire la farina e il pepe in un piatto poco profondo; dragare la carne di vitello nella miscela di farina. Rivestire una padella antiaderente media con spray da cucina; aggiungere 1/2 cucchiaino di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Olio D'oliva

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Bovine

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere a fuoco medio-alto fino a caldo.

Aggiungere la carne di vitello; cuocere fino a doratura su tutti i lati, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bovine

Scolare e asciugare con carta assorbente. Pulire i gocciolamenti dalla padella con un tovagliolo di carta.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Aggiungere il brodo di manzo e il vermouth nella padella; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Manzo

Vermouth

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il vitello, i porri e i successivi 4 ingredienti. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 ora.Rivestire una piccola padella antiaderente con spray da cucina; aggiungere il restante 1/2 cucchiaino di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Porro