Ragù alla Nonna

Ragu tutti Nonna potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 1978 calorie, 169g di proteine, e 131 g di grasso ogni. Per $12.76 per porzione, questa ricetta coperture 62% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi la carne macinata, i fiocchi di pepe, gli spicchi d'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Carciofi della nonna, Biscotti della Nonna, e Spaghetti e polpette di nonna.

Istruzione

In una grande pentola di pasta o forno olandese, scaldare l'olio fino a fumare. Condire le polpette, le costolette e il pollo con sale e pepe a piacere, e scottare 5 o 6 pezzi alla volta a fuoco medio fino a doratura scura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Costolette Di Manzo

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Togliere la carne scottata in un piatto e ripetere con i pezzi di carne rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Aggiungere la cipolla nella padella e soffriggere, raschiando la padella con un cucchiaio di legno per allentare eventuali bit marroni. Cuocere fino a quando le cipolle sono dorate e molto morbide, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il vino, i pezzi di carne rosolati, i pomodori, le salsicce e i fiocchi di pepe e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

8 (U-12) Gamberetti

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere 2 1/2 a 3 ore, mescolando di tanto in tanto e scrematura fuori il grasso, se necessario.

Togliere dal fuoco e rimuovere la carne e le salsicce dalla salsa. Regolare il condimento con sale e pepe e mettere da parte la salsa da utilizzare con la pasta come secondo piatto. Per il primo piatto, dividere le carni, che dovrebbero essere ancora leggermente rivestite in salsa, in modo uniforme tra 6 piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Servire con scarola e pinoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).

Scarola

In una ciotola poco profonda, immergere i cubetti di pane in acqua per coprire per 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare i cubetti di pane e spremere con le dita per premere l'umidità in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

In una grande ciotola, unire i cubetti di pane, manzo, uova, aglio, Pecorino Romano, prezzemolo, pinoli tostati, sale e pepe e mescolare con le mani per incorporare. Con le mani bagnate, formare da 12 a 16 polpette, ciascuna più piccola di una palla da tennis e più grande di una pallina da golf.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino Romano