Quiche ai funghi over-the-Top

Over-the-Top Quiche di funghi potrebbe essere solo il vegetariano ricetta che stavi cercando. Per $1.67 per porzione, Lei ottiene un pasto di mattina che serve 12. Una porzione contiene 274 calorie, 9g di proteine, e 23 g di grasso. È portato a voi da Cibo e Vino. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai uova, funghi, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 ore e 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Con uno spoonacular punteggio di 29%, questo piatto non è così sorprendente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Quiche ai funghi, Quiche di funghi e prosciutto, e Quiche di funghi e prosciutto.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una padella molto grande, scaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'ostrica e i funghi bianchi, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco vivo, mescolando, fino a quando inizia ad ammorbidirsi, circa 5 minuti. Ridurre il calore a moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cucchiaio Di Timo Fresco, 4 Rametti Tritati Finemente

2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino

Aggiungere il burro, lo scalogno e il timo e cuocere, mescolando spesso, fino a quando i funghi sono teneri, circa 12 minuti in più. Aggiustare di sale e pepe e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Spargere 1/4 tazza di formaggio e metà dei funghi uniformemente sul fondo del guscio di pasta burrosa. In un frullatore, mescolare metà del latte, panna e uova e condire con 1 1/2 cucchiaini di sale, 1/8 cucchiaino di pepe e un pizzico di noce moscata ad alta velocità fino a quando schiumoso, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Frolla Aggiuntiva, Facoltativa

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

(Keebler)

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la crema pasticcera nel guscio di pasticceria. Completare con un altro 1/4 di tazza di formaggio e i funghi rimanenti. Fare un secondo lotto di crema pasticcera con il latte, la panna e le uova rimanenti, più la stessa quantità di sale, pepe e noce moscata di prima e versare nel guscio. Spargere il restante 1/4 di tazza di formaggio in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Frolla Aggiuntiva, Facoltativa

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

(Keebler)

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(tubo Grande)

Cuocere la quiche per circa 1 1/2 ore, o fino a quando riccamente rosolato sulla parte superiore e la crema pasticcera è appena impostato al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Lasciate raffreddare nella padella fino a quando molto caldo.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Utilizzando un coltello seghettato, tagliare il guscio di pasta a filo con la parte superiore della padella. Sollevare con cautela l'anello di pan springform dalla quiche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Frolla Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

3 M&M's Verdi

Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi

Tagliare la quiche di funghi a spicchi, trasferirla nei piatti e servire calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

42 Fili Di Liquirizia Rossa

3 M&M's Verdi

Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi

Ingrediente

Serving:

6grande

uova, leggermente sbattute 71Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

3/4 tazza tagliuzzato Comté o Emmental formaggio 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Noce moscata appena grattugiata 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi ostrica, steli tagliati e grandi tappi dimezzati o squartati 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Guscio di pasta burrosa 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe bianco appena macinato 2piccolo

scalogni tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

timo tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro non salato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi bianchi, tagliati sottilmente

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese sul menu'? Prova l'abbinamento con Bordeaux, Champagne e Bordeaux bianco. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Lo Chateau Pindefleurs St-Emilion Bordeaux con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.