Pulsanti Speculoos

Name: Pulsanti Speculoos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 90
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande uovo, temperatura ambiente; 1 grande albume; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) chiodi di garofano macinati; 1 (può essere o scremare) zenzero macinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna chiaro (confezionato); 2 (inverno) melassa dal sapore delicato (leggera); 1 (può essere o scremare) noce moscata appena grattugiata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero a velo, setacciato; 1 (può essere o scremare) sale marino fine; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 bastone) burro non salato, temperatura ambiente; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 90 Rabarbaro tritato fresco o congelato Levigatura o altro zucchero decorativo

I pulsanti Speculoos potrebbero essere solo il condimento che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 39 calorie, 0g di proteine, e 1 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 90. Per 5 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di uova, burro, cannella in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 7%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Speculoos, Biscotti Speculoos, e Speculoos Muesli per ricette simili.

Istruzione

Sbattere i primi 6 ingredienti in una ciotola media; mettere da parte. Utilizzando un electricmixer a velocità media, battere il burro in amedium ciotola fino a che liscio, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere sia zuccheri che melassa; continuare a battere fino a quando il composto è liscio e cremoso,circa 3 minuti. Sbattere l'uovo e la vaniglia; mescolareper 2 minuti. Ridurre la velocità al minimo; aggiungere dryingredients e mescolare per amalgamare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa

Vaniglia

Uovo

Raschiare la pasta dalla ciotola e divideretritri. Usando i palmi delle mani, arrotolare ogni pezzo di pasta in un registro da 8". Avvolgere strettamente i logcarta di plastica o pergamena e congelare per almeno 3 ore. (Per più ordinato bordi, removelogs dal congelatore dopo 1 ora e rotolo oncounter.) FARE AVANTI: Pasta può essere fatta fino a 2 mesi di anticipo. Mantenere congelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Ciotola

Disporre cremagliere in alto e in basso thirdsof forno; preriscaldare a 375 ° F. Linea 3 fogli da forno con carta pergamena o siliconebaking stuoie.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Forno

Sbattere l'albume in una piccola ciotola toloosen; spennellare leggermente tutto 1 registro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Sprinklewith (o roll in) levigatura zucchero. Usando un coltello lungo e snello, tagliare un pezzo di pasta daogni estremità del tronco per rendere le estremità piatte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Levigatura Zucchero

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Coltello

Tagliare loginto 1/4 " - tondi di spessore.

Trasferire a 1 bakingsheet, spaziatura 1/2 " a parte; posto in freezerwhile si taglia il registro successivo. (I biscotti tengono la loro forma meglio se si cuoce quando la pasta è fredda.) Ripetere con la pasta rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Forno

Cuocere 2 fogli di biscotti, ruotando i fogli dall'alto verso il basso e dalla parte anteriore a quella posterioredopo 6 minuti, fino a quando le cime sono dorate e i centri sono quasi fermi, 11-13 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire i biscotti su graticci e lasciare raffreddare.Ripetere con terzo foglio di cookies.DO AVANTI: i biscotti possono essere cotti 2 giornipiù avanti. Conservare ermeticamente a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mescolare zucchero a velo e 7 cucchiainiacqua fredda in una grande ciotola (vetrosarà molto spessa). Spoon circa 1/2 teaspoonglaze su ogni pulsante (in alternativa, riempire sacchetto di plastica aresealable con smalto e tagliare asmall foro in 1 angolo; tubo smalto in un evencircle intorno ai bordi dei biscotti, quindi riempire).Decorare con spruzzi, zucchero colorato, odragées, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Decorare Lo Zucchero

Cospargere

Smalto

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Borse Ziploc

Lasciate riposare sul rack atroom temperatura per almeno 30 minutesfor smalto per impostare. FAI AVANTI: i cookie possono esserefatto 5 giorni prima. Conservare ermeticamente a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto