Pollo tailandese con scalogni croccanti in riso giallo (Kao Moke Gai)

Non si può mai avere troppe ricette asiatiche, in modo da dare pollo tailandese con scalogni croccanti in riso giallo (Kao Moke Gai) una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 621 calorie. Per $2.4 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 4 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai gingerroot, aceto distillato, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare il gingerroot si potrebbe seguire questo corso principale con il Morsi di biscotto di pan di zenzero (ricetta senza glutine*) come dessert. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 62%, che è buono. Provare Pollo tailandese con scalogni croccanti in riso giallo (Kao Moke Gai), Tagliatelle tailandesi con pollo macinato e scalogni croccanti, e Purè di rape gialle con scalogni croccanti per ricette simili.

Istruzione

Unire la caienna, il cumino, il coriandolo, la curcuma, il pepe e 1/2 cucchiaino di sale in una piccola ciotola e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

8 (U-12) Gamberetti

¼ Cucchiaino Di Origano

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cospargere metà della miscela di spezie sopra i pezzi di pollo, strofinando per rivestire bene. Mettere da parte pollo rivestito e rimanente miscela di spezie. Fate attenzione con le spezie, come la curcuma lascerà una macchia gialla se si ottiene sui vestiti!In un forno olandese, scaldare 2 cucchiai di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Curcuma

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaglie Di Cannella Vietnamite

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere il pollo, il lato della pelle verso il basso, e cuocere 8-10 minuti, girando di tanto in tanto, fino a quando ben rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovere il pollo in una ciotola poco profonda, coprire e mettere da parte.Spoon un po ' di olio dal forno olandese, lasciando circa 2 cucchiai, facendo attenzione a non rimuovere nessuno dei pezzi dorati lasciati dal pollo. Riscaldare l'olio e soffriggere le fette di zenzero per circa 30 secondi, girando e premendo verso il basso per rilasciare i succhi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere l'aglio e soffriggere, mescolando e girando costantemente, fino a doratura (circa 30-45 secondi). Se diventa troppo caldo e inizia a scurirsi, basta aggiungere un 1/4 di tazza o giù di lì di acqua e sfumare (attenzione agli schizzi!).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Aggiungere la cipolla e la miscela di spezie rimanenti in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Soffriggere fino a quando la cipolla è tenera, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il riso e saltare fino a quando rivestito con olio speziato e cominciando a girare traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere l'acqua e 1 1/2 cucchiaino di sale al riso. Portare a ebollizione a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchi. Far bollire il riso fino a quando la superficie è asciutta e grani cominciano a gonfiarsi, circa 5-7 minuti.Ridurre il calore al minimo. Riportare il pollo in padella, seppellendo ogni pezzo vicino al fondo della padella sotto il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere tutti i succhi che hanno raccolto nella ciotola alla padella. Superficie liscia del riso per nascondere completamente il pollo. Coprire padella e cuocere a fuoco basso fino a quando il riso è tenero e pollo è cotto attraverso, circa 30 minuti.Nel frattempo, in un piccolo wok o padella, versare l'olio ad una profondità di 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Riscaldare a fuoco medio-alto fino a caldo ma non fumare (per testare, far cadere un pezzo di scalogno nell'olio; se sfrigola subito, l'olio è pronto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Cospargere lo scalogno a fette sull'olio caldo e, con una forchetta, separare gli anelli e girarli velocemente. Quando la maggior parte degli scalogni sono dorati, rimuovere con un mestolo forato per un tovagliolo di carta per drenare. Quando è abbastanza fresco da toccare, stendere su un piccolo piatto e mettere da parte, scoperto.Quando il riso e il pollo sono fatti, togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, per circa 15 minuti. Nel frattempo, preparare la salsa e garnishes.In una piccola ciotola di vetro, unire l'aceto, lo zucchero e 1/2 cucchiaino di sale, mescolando fino a quando sciolto e addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Come I Formaggi Per I Tacos

Cospargere le fette di chilie sulla salsa e trasferirle in una porzione piccola e non reattiva bowl.To servire, togliere il pollo dal riso, raschiare via i chicchi di riso aggrappati e mettere da parte. Fluff il riso con una forchetta, rimuovere e scartare le fette di zenzero, e tumulo su un piatto da portata. Disporre i pezzi di pollo sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Guarnire con fette di cetriolo, foglie di coriandolo e scalogni croccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

1-1/2 Oncia. Gin

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Servire a temperatura calda o ambiente insieme alla salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Come I Formaggi Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

cosce di pollo (circa 1 1/2 lbs totale)1lasciare

steli di coriandolo rimossi, risciacquati e asciugati 11 libbra di zucchine,

polvere di coriandolo 4piccolo

cetrioli, tagliati sottilmente ad angolo in ovali 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aglio tritato grossolanamente 5fetta

gingerroot (circa le dimensioni di un trimestre degli Stati Uniti)11 libbra di zucchine,

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1(può essere o scremare)

pepe bianco macinato fresco 1(può essere o scremare)

curcuma macinata 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso al gelsomino (non istantaneo o parboiled) o 2 tazze di riso bianco a grani lunghi (non istantaneo o parboiled)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata grossolanamente 3(può essere o scremare)

(tubo grande)3

peperoncini freschi di serrano verde, tagliati sottilmente trasversalmente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno, tagliato sottilmente trasversalmente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(inverno)

olio vegetale, più aggiuntivo per friggere scalogni 6516 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto bianco distillato

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Thai può essere accoppiato con Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.