Pollo arrosto al limone e aglio con patate

Name: Pollo arrosto al limone e aglio con patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 2 (inverno) burro, ammorbidito; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di timo fresco tritato; 4 spicchi daglio, tritati e divisi; 6 spicchi daglio schiacciati; 1 1 libbra di zucchine, sale kosher, diviso; 2 limone; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate rosse, squartate; 2 kg 1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi

Arrosto di pollo al limone-aglio con patate potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 609 calorie, 40g di proteine, e 35g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.16 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli limoni, burro, foglie di timo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Aglio arrosto Limone Pollo e patate, Pollo arrosto salato con limone, aglio e patate, e Pollo al limone e aglio arrostito greco di Kittencal con patate per ricette simili.

Istruzione

Grattugiare la scorza dai limoni per misurare 2 cucchiai. Limoni di riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Unire 5 cucchiaini di cotenna, 3/4 di cucchiaino di sale, pepe e 2 spicchi d'aglio tritati in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

8 (U-12) Gamberetti

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere e scartare rigaglie e collo di pollo. Allentare la pelle dal seno e bacchette inserendo le dita e spingendo delicatamente tra la pelle e la carne. Strofinare la miscela di crosta sotto la pelle allentata sulla carne. Tuck punte delle ali sotto il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Bacchette Di Pollo

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Mettere il pollo in un piatto poco profondo; conservare in frigorifero, scoperto, 4 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Quarto limoni riservati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

Mettere i quarti di limone e 6 spicchi d'aglio schiacciati nella cavità del pollo; legare le estremità delle gambe insieme al cordone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Bucce Di Limone

Mettere il pollo, il petto verso l'alto, in una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cuocere a 425 per 25 minuti. Ridurre la temperatura del forno a 375 (non rimuovere il pollo dal forno).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Cuocere 40 minuti o fino a quando un termometro inserito nella porzione carnosa della coscia registra 16

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Togliere dal forno; lasciare riposare 15 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mettere le patate in una casseruola; coprire con acqua fredda. Portare a ebollizione. Cuocere 10 minuti o finché sono teneri; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Unire le patate, 1 cucchiaino di cotenna, 1/4 cucchiaino di sale, 2 spicchi d'aglio tritati, burro e timo. Scartare la pelle di pollo; scolpire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Nota del vino: Con tutto il limone brillante tessuto attraverso questo piatto di comfort, è necessario un vino con una grande spremuta di agrumi al suo interno. Non guardare oltre Columbia Crest 2009 due vite Pinot Grigio (Washington, $8). Il limone si espande al pompelmo rosa e alla pesca, con un finale rinfrescante e piccante make che rendono gli agrumi e il timo sul pollo e le patate pop. -- Sara Schneider

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pompelmo Rosa