Pollo alle Mandorle e Albicocca con Pesto alla Menta

Pollo alle Mandorle e Albicocca con Pesto alla Menta
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il pollo alle mandorle e albicocca con pesto alla menta. Una porzione contiene 616 calorie, 45g di proteine, e 41g di grasso. Per $3.49 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, formaggio di capra, uova e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo alle Mandorle e Albicocca con Pesto alla Menta, Petti di Pollo arrotolati con Pesto di mandorle e zucchine alla menta, e Agnello allo spiedo con Pesto di Mandorle e Menta per ricette simili.

Istruzione

1
Per preparare il pollo
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2
Preriscaldare il forno a 375 ° F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
3
Tagliare una fessura in un lato di ogni petto di pollo per creare una tasca lunga circa 4 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca
4
In una piccola ciotola, unire 1/4 tazza di mandorle con il formaggio di capra e albicocche. Riempire ogni seno con un quarto della miscela. Condire con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
Formaggio Tallegio TritatoFormaggio Tallegio Tritato
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Su un piatto, unire il pangrattato e le restanti mandorle 1/4 tazza. Immergere ogni seno nell'uovo sbattuto, quindi dragare nella miscela di pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
1 Peperone Morita Essiccato1 Peperone Morita Essiccato
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6
Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente da forno a fuoco medio. Cuocere il pollo fino a doratura, da 3 a 4 minuti su ciascun lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Trasferire al forno; cuocere fino a cottura, circa 15 minuti.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
8
Servire caldo con il pesto alla menta a lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
9
Per preparare il Pesto alla Menta
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
10
In un robot da cucina, unire la menta e le mandorle; lavorare fino a tritare finemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
11
Con il motore in funzione, versare gradualmente l'olio d'oliva attraverso il tubo di alimentazione. Condire con sale. Conservare a temperatura ambiente fino al momento di servire. Conservare il pesto rimasto in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di due settimane; lasciarlo a temperatura ambiente prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
12
Gusto
13
Libro, utilizzando il database di nutrizione USDA
14
Nel corso degli anni, più di due dozzine di libri sono stati pubblicati dai redattori della rivista.Martha Stewart è l'autore di decine di libri best-seller sulla cucina, divertente, giardinaggio, matrimoni e decorazione. Lei è l " ospite del Martha Stewart Show, il successo quotidiano sindacato show televisivo.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute34
Rivista