Rosetta rossa intera arrostita

Name: Rosetta rossa intera arrostita
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di canola, più di più per sfregamento; 2 (inverno) capperi salati, sciacquati e tritati finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato; 1 (può essere o scremare) pepe rosso schiacciato; 2 (inverno) zenzero fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 0 (può essere o scremare) pimento macinato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato finemente; 6 kg intero 3-pound red snapper, pulito e in scala; 2 scalogno, tritato finemente; 1 serrano cile, seminato e tritato; 1 1 libbra di zucchine, Olio di sesamo asiatico; 1 1 libbra di zucchine, timo tritato

Arrosto intero Snapper rosso è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 1592 calorie, 303g di proteine, e 31g di grasso. Per $23.49 per porzione, questa ricetta coperture 56% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come un corso principale costoso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Una miscela di capperi, pepe, prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 79%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Dentice rosso, gamberetti e cocomero Ceviche, Facile arrosto pepe rosso Dip, e 5 minuti di salsa al pepe rosso arrostito.

Istruzione

Scegli la tua combinazione di sapori preferita (asiatica, mediterranea o caraibica, a sinistra).

Scegli una delle combinazioni di sapori e trita tutti gli ingredienti tranne l'olio insieme a un grosso pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Olio Da Cucina

Trasferire la pasta in una piccola ciotola e mescolare l'olio. Fai 5 tagli paralleli lunghi 3 pollici su ciascun lato dello snapper, tagliando quasi fino all'osso. Condire leggermente il pesce con sale e riempire le barre con la pasta. Strofinare il pesce dappertutto con olio di colza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Snapper

Osso

Pesce

Sale

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire il pesce su una teglia pesante bordata in modo che si trovi in posizione verticale. Per mantenere stabile il pesce, spalare i lembi della pancia e posizionare una palla di alluminio accartocciata sotto la coda. Arrostire il pesce per 30 minuti, finché la carne non si sfalda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Trasferire il pesce su un piatto. Usando 2 forchette, sollevare i filetti dalle ossa e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di canola, più di più per sfregamento 2(inverno)

capperi salati, sciacquati e tritati finemente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato 1(può essere o scremare)

pepe rosso schiacciato 2(inverno)

zenzero fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 0(può essere o scremare)

pimento macinato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato finemente 6kg

intero 3-pound red snapper, pulito e in scala 2

scalogno, tritato finemente 1

serrano cile, seminato e tritato 11 libbra di zucchine,

Olio di sesamo asiatico 11 libbra di zucchine,

timo tritato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.