Pollo al curry fritto secco piccante

Se avete circa 2 ore per trascorrere in cucina, piccante secco fritto di pollo al curry potrebbe essere un incredibile senza glutine, senza latticini, intero 30 e chetogenico ricetta da provare. Questa ricetta serve 6. Questo piatto principale ha 323 calorie, 15g di proteine, e 27g di grasso per porzione. Per $1.23 per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 33 buongustai e cuochi. Questa ricetta da tuttile ricette richiedono curcuma macinata, succo di lime, semi di senape e semi di cumino. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 38%. Cena stasera: Pollo fritto secco, Secco Strofinare piccante Barbecue ali di pollo, e Curry secco giapponese sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Pulire e tagliare il pollo in 12-14 pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Mettere il pollo in una grande ciotola e condire con polvere di curcuma, polvere di coriandolo, pepe nero, peperoncino in polvere e sale. Coprire la ciotola e conservare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Macinato

Curcuma

Pepe Nero

Peperoncino In Polvere

Pollo Intero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio. Friggere i semi di senape, il fieno greco, la cipolla, i semi di cumino e l'olio di foglie di curry per circa 3-4 minuti. Mescolare le paste di aglio e zenzero e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senapa

Foglie Di Curry

Cumino

Aglio

Zenzero

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pollo e l'acqua, mescolare e coprire con il coperchio. Cuocere per 20-25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Acqua

Mescolare nel latte di cocco e cuocere fino a quando quasi asciutto. Mescolare per evitare che il pollo si attacchi al fondo della padella. Mescolare il succo di lime e cuocere fino a secco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Succo Di Lime

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 2(inverno)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 3lascia

curry fresco 11 libbra di zucchine,

semi di fieno greco 11 libbra di zucchine,

2 o 3 cucchiai di prezzemolo tritato 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

pasta di zenzero 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo macinato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

curcuma macinata 2(inverno)

succo di lime fresco 11 libbra di zucchine,

per condire la carne 1grande

cipolla, affettata 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 3(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 907(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi

Vino consigliato: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Frizzante

Curry funziona molto bene con Riesling, Gruener Veltliner, e spumante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, ovviamente, ma queste scelte possono essere servite refrigerate e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e i sapori complessi di un'ampia varietà di piatti tradizionali. Potresti provare il dottor Hermann il dottor H. Riesling. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,6 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.

Dr. Hermann Dr. H. Riesling

Profumi di erbe e drupacee. Dolce, fresco, fruttato con una vivace acidità. Questo vino è ideale per il cibo piccante soprattutto piccante Asiancuisine, l'acidità leggera e fresca è tale che può essere gustato da solo.