Pita di fagioli e verdure

Name: Pita di fagioli e verdure
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 266 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli rossi in scatola, sciacquati e scolati; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può pomodori a dadini e peperoncini verdi, scolati; 0 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 3 (inverno) Senape di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco tritato; 165 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) granturco fresco o congelato; 0 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 0 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 12 foglie di lattuga; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 fragola, sbucciata; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 40 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla tritata finemente; 6 6 pollici whole wheat pita 6 inches), halved; 178 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavolo rosso a fette sottili; 3 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) squash estivo giallo a dadini; 62 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchine a dadini

Se hai circa 20 minuti da trascorrere in cucina, le pitas con fagioli e verdure potrebbero essere una ricetta super vegetariana senza latticini e latto ovo da provare. Questa ricetta serve 6 persone. Una porzione contiene 186 calorie, 5 g di proteine e 8 g di grassi. Per 92 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi cipolla, pomodori in scatola, pitan es) e alcune altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 64%, che è abbastanza buono. Ricette simili sono Pita vegetariane ripiene, Pita vegetariane con pollo e Pita hamburger vegetariani.

Istruzione

In una ciotola unire i primi nove ingredienti; accantonare. In un barattolo con coperchio ermetico, unire l'olio, l'aceto, la senape, il miele, il succo di lime, l'aglio in polvere, il sale, il cumino e il pepe di Caienna; Agitare bene. Fodera le metà della pita con la lattuga; riempire ciascuno con circa 1/3 di tazza di miscela di verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Pita Integrale Da 6 Pollici), Dimezzata