Piselli brasati con lattuga e cipolle

Name: Piselli brasati con lattuga e cipolle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Lattuga di Boston; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 2 olive ripiene di peperoncino; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato cipolla verde; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato brodo di pollo o brodo vegetale (o altro secondo necessità); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 3 vasetti (4 once ciascuno) di peperoni tagliati a dadini, scolati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 8 (U-12) gamberetti; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 1/2 tazza di spicchi d'aglio, riservati dall'olio all'aglio; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Piselli brasati con lattuga e cipolle potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 239 calorie, 7g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa 96 centesimi per porzione. Vai al negozio e prendi la lattuga di Boston, il burro, il sale e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta da cookstr.com ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Piselli brasati con cipolline e lattuga, Piselli brasati al burro, lattuga e menta, e Veloce-brasato piselli, lattuga e scalogno.

Istruzione

Rimuovere le foglie appassite, tagliare i gambi e lavare accuratamente le teste di lattuga in modo che non si rompano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattughe

Tagliare in quarti. Avvolgere diversi anelli di corda circa ogni quarto per mantenerlo in forma il più possibile durante la cottura.

Portare il burro, l'acqua e i condimenti a ebollizione nella casseruola. Quindi aggiungere i piselli e saltare per coprirli con il liquido. Seppellire il prezzemolo in mezzo a loro. Disporre i quarti di lattuga su di loro e imbastire con il liquido. Forare una croce nelle estremità delle radici delle cipolle (per una cottura uniforme) e disperderle tra i quarti di lattuga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Lattughe

Prezzemolo

Burro

Cipolla

Acqua

Pisello

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

In modo che il vapore di cottura si condensa e ricadere sui piselli, capovolgere un coperchio sopra la casseruola e riempirlo con acqua fredda o cubetti di ghiaccio; o utilizzare un piatto fondo. Portare i piselli a ebollizione e far bollire lentamente per 20-30 minuti o finché sono teneri. Più volte durante questo periodo, togliere il coperchio e gettare i piselli e le verdure per assicurare anche la cottura. Mentre l'acqua si riscalda ed evapora nel coperchio o nel piatto fondo, riempire con cubetti di ghiaccio o acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Cubetti Di Ghiaccio

Acqua

Pisello

Zuppa

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Quando i piselli sono teneri il loro liquido di cottura dovrebbe essere quasi completamente evaporato. Condimento corretto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Pisello

Scartare il prezzemolo e le corde di lattuga. Poco prima di servire, gettare i piselli e le cipolle con il burro. Trasformali nel piatto di verdure, posiziona la lattuga attorno al bordo del piatto e servi subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Lattughe

Prezzemolo

Burro

Cipolla

Pisello

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