Pilaf di riso ai mirtilli rossi e mandorle

Name: Pilaf di riso ai mirtilli rossi e mandorle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 61 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mirtilli secchi; 3 (inverno) coriandolo fresco tritato; 2 cipolle verdi, tritate (opzionale); 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe nero macinato a piacere; 278 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) riso crudo al gelsomino; 1 1 libbra di zucchine, sale kosher, o a piacere; 708 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 120 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolle tritate; 27 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mandorle scheggiate

Il pilaf di riso ai mirtilli rossi e mandorle dura circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 persone e costa 78 centesimi a porzione. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana senza glutine, senza latticini e latto ovo contiene 206 calorie , 5 g di proteine e 4 g di grassi per porzione. Funziona bene come antipasto. 4 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Se hai cipolle, coriandolo, cipolle verdi e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Ti è stato offerto da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 41% . Questo punteggio è buono. Pilaf di riso alle mandorle e mirtilli rossi all'arancia , Pilaf di riso ai mirtilli rossi, mandorle e funghi e Pilaf di riso alle mandorle sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente o in un forno olandese a fuoco medio. Cuocere e mescolare la cipolla nell'olio caldo fino a quando diventa tenera e traslucida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Petto Di Pollo, Tagliato A Strisce

2 Tazze Di Brodo Di Gamberetti

Cipolle Verdi Affettate, Solo Le Parti Superiori

Attrezzatura che userete

Origano Secco, Più Altro Per Spolverare

Tasso Di Maiale

Mescolare i mirtilli rossi e il riso al gelsomino nella cipolla finché il riso non sarà ricoperto di olio e il riso sarà leggermente tostato, circa altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Al Gelsomino

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

2 Tazze Di Brodo Di Gamberetti

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Cipolle Verdi Affettate, Solo Le Parti Superiori

Versare il brodo di pollo nella padella e condire con sale kosher e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Maiale Integrali

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Attrezzatura che userete

Tasso Di Maiale

Portare a ebollizione la miscela di riso a fuoco alto, quindi coprire e ridurre la fiamma al minimo. Cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero e il liquido viene assorbito, circa 22 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Togliere la padella dal fuoco; mescolare le cipolle verdi, il coriandolo e le mandorle nella miscela di riso. Se necessario, aggiustare il condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino Al Girarrosto

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

(23)

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Tasso Di Maiale

Attrezzatura

Origano Secco, Più Altro Per Spolverare

Tasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

61Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mirtilli secchi 3(inverno)

coriandolo fresco tritato 2

cipolle verdi, tritate (opzionale)8Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe nero macinato a piacere 278Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

riso crudo al gelsomino 11 libbra di zucchine,

sale kosher, o a piacere 7086 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 120Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolle tritate 27Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mandorle scheggiate

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Prosecco La Marca con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 20 dollari a bottiglia.

Prosecco LaMarca

Questo spumante ha un colore paglierino chiaro e dorato. Le bollicine sono piene e persistenti. Al naso il vino porta agrumi freschi con sentori di miele e fiori bianchi. Il sapore è fresco e pulito, con agrumi maturi, limone, mela verde e tocchi di pompelmo, mineralità e un po' di pane tostato. Il finale è leggero, rinfrescante e frizzante. Servire sempre il Prosecco La Marca refrigerato a una temperatura compresa tra 46 e 50 ° F. Uno spumante italiano versatile, il Prosecco La Marca può essere servito in flute spumanti o bicchieri da vino bianco. Una bottiglia piena serve circa 5-7 bicchieri. Dopo aver versato il primo giro, sigillare la bottiglia aperta con un tappo per mantenere il vino rimanente fresco ed effervescente e mantenere il vino refrigerato a 46-50°F. Una bottiglia aperta dovrebbe durare circa 3-4 ore con la chiusura della bottiglia.