Pesce Spada con Crosta di Mandorle

Name: Pesce Spada con Crosta di Mandorle
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandorla tostata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco; 2 (può essere o scremare) aglio tritato grossolanamente; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 limone a fette sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 scalogno, grattugiato o tritato; 3 (può essere o scremare) scorza darancia; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di pesce spada, spessore 3/4 di pollice; 2 (inverno) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il pesce spada con la crosta di mandorle. Per $5.05 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 369 calorie, 38g di proteine, e 20 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi mandorle, limone, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è impressionante. Provare Crosta di noci di macadamia per pesce - Mahi Mahi, salmone, pesce spada, pesce specchio atlantico, Tilapia con Crosta di Mandorle, e Gratin di cavolfiore con crosta di mandorle per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorla tostata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco 2(può essere o scremare)

aglio tritato grossolanamente 1(può essere o scremare)

cumino macinato 1

limone a fette sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 3(può essere o scremare)

scorza d'arancia 0(può essere o scremare)

(tubo grande)680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di pesce spada, spessore 3/4 di pollice 2(inverno)

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Santa Margherita con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 26 dollari a bottiglia.