Pav Bhaji (panini con verdure miste piccanti)

Pav Bhaji (panini speziati di verdure miste) potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per contorni. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 218 calorie, 9g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1.24 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di zenzero, piselli, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto indiano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. È portato a voi da blog.fatfreevegan.com. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 81%, che è super. Provare Prodotti per la pulizia e la pulizia, vangi bhaji o vangyachi bhaji, maharashtrian vangi bhaji, e poori bhaji o batata bhaji - maharashtrian poori bhaji per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare un buon wok antiaderente o una pentola grande.

Attrezzatura che userete

Patate Novelle O Patate Baby Yukon Gold

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere le cipolle e cuocere, aggiungendo un po ' d'acqua se necessario, fino a quando non iniziano a rosolare, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Pepe Macinato

Semi Di Coriandolo, Tostati E Tritati Finemente

Aggiungere lo zenzero, l'aglio e i peperoncini verdi e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Un Pizzico Di Pepe Macinato

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

Aggiungere i peperoni e cuocere per altri 2 minuti. Mescolare il pav bhaji masala, peperoncino rosso in polvere, curcuma e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Da 1 A 3 Cucchiaini Di Aceto Di Vino Bianco, O A Piacere

Curcuma

2 Cucchiaini Di Pepe In Grani

Aggiungere i pomodori e cuocere fino a quando non iniziano a rompersi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Aggiungere il purè di verdure e 1/2 tazza di acqua e regolare di sale. Cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Semi Di Coriandolo, Tostati E Tritati Finemente

2 Cucchiaini Di Pepe In Grani

Aggiungere il succo di limone e servire su panini tostati o altro pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

4 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Farina Da Banco

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

Patate Novelle O Patate Baby Yukon Gold

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

peperone, tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

condimento al pepe e limone 1Oreo ripieni doppi

zenzero, tritato 2

peperoncini verdi, tagliati longitudinalmente 1(può essere o scremare)

per inserto di ingrassaggio 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli congelati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

patate sbucciate a dadini 3(può essere o scremare)

pav bhaji masala (mix di spezie disponibile nei mercati indiani)1Oreo ripieni doppi

peperoncino rosso in polvere (peperoncino in polvere, disponibile anche al mercato indiano)3

pomodori rom tritati finemente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ognuna di queste verdure, finemente tagliate a dadini: fagiolini, carote, cavolfiori, cavoli 6cucharadas de sale

sale qb 0(può essere o scremare)

polvere di curcuma 6cucharadas de sale

panini (chiamati pavs), per servire (ho usato panini hotdog integrali, dimezzati, ma si può usare pane senza glutine)

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Nigl Freiheit Gruner Veltliner con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.