Patè di lenticchie rosse

Il patè di lenticchie rosse è un vegani hor d'oeuvre. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 386 calorie. Per $1.26 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 5 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 5 minuti. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Una miscela di succo di limone, olio d'oliva, cumino macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 83%, che è eccellente. Ricette simili includono Pulire mangiare carota e zenzero zuppa di lenticchie rosse, Patè di lenticchie rosse, e Patè di lenticchie.

Istruzione

In una casseruola da 3 litri a fuoco vivo, unire le lenticchie con 4 tazze d'acqua e portarla a ebollizione. Scremare e scartare qualsiasi schiuma e aggiungere la foglia di alloro. Ridurre il fuoco al minimo, coprire la padella e cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono tenere, circa 30 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Lenticchia

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Padella

Mentre le lenticchie fanno sobbollire, in una piccola padella soffriggere a fuoco medio, scaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e i pinoli e cuocere fino a quando la cipolla si ammorbidisce e i pinoli iniziano a colorare, circa 5 o 7 minuti. Mescolare l'aglio, il concentrato di pomodoro, il coriandolo, il cumino, il cumino, la caienna e il sale. Continuare a cuocere per 5 minuti. Mescolare il succo di limone, raschiando eventuali pezzi dorati sul fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Pomodoro

Succo Di Limone

Coriandolo

Pinoli

Semi Di Cumino

Pepe Di Cayenna Macinato

Aglio

Cumino

Cipolla

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco.

In un robot da cucina, aggiungere le lenticchie e la miscela di cipolla e purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Cipolla

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Trasferire in una ciotola e servire subito. Può essere coperto e refrigerato e servito freddo.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Servire con pita toast o crudite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Combinazione Dei 2

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

semi di cumino macinati 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 jalapeno fresco intero 3

spicchi d'aglio, tritati finemente 11 libbra di zucchine,

coriandolo macinato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cumino macinato 1

Succo appena spremuto limone 11 libbra di zucchine,

sale marino grosso o sale kosher 3(inverno)

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla tritata finemente 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 confezione di formaggio Brie (12 once).6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pita toast, per servire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

o piccole lenticchie rosse, ordinate e sciacquate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Crudite, per servire

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Chateau Jalousie Beaulieu Bordeaux Superieur con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.