Passera Fiorentina

Name: Passera Fiorentina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di passera; 2 spicchi daglio, tritati; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di formaggio cremoso leggero stile vasca; 2 (inverno) 1% latte magro; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 3 (inverno) parmigiano grattugiato fresco; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato, drenato, e spremuto a secco

La passera fiorentina richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $3.02 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 222 calorie, 27g di proteine, e 9g di grasso ogni. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Una miscela di spinaci, sale, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Con uno spoonacular punteggio di 69%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Passera Fiorentina, Passera Pianuzza Caribe, e Passera Stefano per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Riscaldare una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e l'aglio; soffriggere 3 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Aggiungere gli spinaci e cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Girare a fuoco basso; aggiungere la crema di formaggio e il prossimo 5 ingredienti. Mescolare bene; togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Dividere la miscela di spinaci tra i filetti, distribuendo uniformemente su ciascuno e lasciando un margine di 1/4 di pollice attorno ai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Arrotolare ogni filetto, gelatina rotolo di moda, a partire dalla coda, e fissare con picconi di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Rotolo

Mettere il pesce in una teglia da 13 x 9 pollici rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pesce

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere in forno a 350 per 20 a 22 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Servire immediatamente.

carbo valutazione: 5

Attrezzatura

Forno

Padella

Teglia Da Forno

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di passera 2

spicchi d'aglio, tritati 0(può essere o scremare)

pepe rosso macinato 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazza di formaggio cremoso leggero stile vasca 2(inverno)

1% latte magro 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 3(inverno)

parmigiano grattugiato fresco 0(può essere o scremare)

(tubo grande)283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato, drenato, e spremuto a secco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.