Passera con Burro di Limone e lime

Name: Passera con Burro di Limone e lime
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane secco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di passera di mare, scongelati se congelati; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. timo fresco tritato o 1 cucchiaino. timo secco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scorza di limone grattugiata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scorza di lime grattugiata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 4 (inverno) burro non salato

Hai bisogno di un pescatarian secondo piatto? Passera con burro di limone-lime potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 275 calorie, 23 g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $2.36 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di briciole di pane, burro, scorza di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare le briciole di pane secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostate di cocco senza glutine senza latticini come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è buono. Provare Passera con salsa al limone e burro, Passera giamaicana con salsa di lime al Mango, e Passere al forno con Bok Choy, coriandolo e lime per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 204°. Sciacquare passera, asciugare e posto piatto su una teglia foderata con un foglio. Condire la passera con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Passera

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio-alto. Mescolare in limone e lime zests e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Bucce Di Limone

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mettere da parte 1 cucchiaio. burro di limone e lime. Spennellare accuratamente 1 lato di ciascun filetto con il burro rimanente, tamponando la spazzola in modo che raccolga un po ' di scorza e burro. Girare e spazzolare l'altro lato di ogni filetto di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Bucce Di Limone

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

In una piccola ciotola, mescolare insieme pangrattato e timo con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cospargere quantità uguali di miscela di briciole su ogni filetto e irrorare con burro di limone e lime riservato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Bucce Di Limone

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Cuocere fino a quando il pesce è leggermente rosolato sulla parte superiore e fiocchi facilmente quando forato con una forchetta, 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Guarnire con fette di limone e lime e servire con i lati di patate novelle arrostite e broccoli al vapore, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Nuove

Fetta Di Lime

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

Bucce Di Limone

Attrezzatura

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di pane secco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di passera di mare, scongelati se congelati 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

timo fresco tritato o 1 cucchiaino. timo secco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

scorza di limone grattugiata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

scorza di lime grattugiata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 4(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare Tangent Paragon Vineyard Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.