Pane di mais-Braciole di maiale ripiene

Name: Pane di mais-Braciole di maiale ripiene
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) 2 spicchi d'aglio, tritati; 3 (inverno) Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi freschi tritati; 3 (può essere o scremare) foglie di salvia fresche tritate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pacchetto sazon con coriandolo e achiote; 0 (può essere o scremare) pepe macinato fresco; 2 kg bone-in braciole lombo di maiale, 1 pollice di spessore (circa, tagliato di grasso; 0 (può essere o scremare) 2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ripieno di cornbread condito (da 16-oz bag); 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di formaggio Cheddar bianco tagliuzzato

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le costolette di maiale ripiene di Cornbread. Per $5.74 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 72g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 679 calorie. Questa ricetta serve 6. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta di Betty Crocker ha 24 fan. Una miscela di foglie di salvia, brodo di pollo, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il ripieno si potrebbe seguire questo corso principale con il Cornbread senza glutine per ripieno o dessert come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è sorprendente. Provare Pane di mais-Braciole di maiale ripiene, Braciole di maiale affumicate con ripieno di pane di mais Tex-Mex, e Braciole di maiale a cottura lenta con ripieno di Cranberry-Cornbread per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 350 ° F. In padella antiaderente da 12 pollici, sciogliere 1 cucchiaio di burro a fuoco medio-alto. Cuocere i funghi nel burro 2 o 3 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Forno

Togliere dal fuoco.

Aggiungere ripieno e brodo; mescolare fino a quando il liquido viene assorbito. Mescolare il formaggio e 2 cucchiaini di salvia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ripieno

Formaggio

Brodo

Sage

Fare una tasca in ogni braciola di maiale tagliando in lato di chop verso l'osso. Cucchiaio ripieno miscela in ogni tasca; apertura sicura con stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Ripieno

Osso

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Cospargere di maiale con sale, pepe e rimanente 1 cucchiaino di salvia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Maiale

Sage

Sale

Nella stessa padella, sciogliere il restante 2 cucchiai di burro a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 3 braciole di maiale; cuocere 4 minuti, girando una volta, fino a doratura. Spray griglia pan rack con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Braciola

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Mettere la carne di maiale sul rack in padella. Ripetere con le restanti braciole di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Maiale

Attrezzatura che userete

Padella

Braciole pennello con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Cuocere 20 minuti o fino a quando il termometro di carne inserito nel centro della porzione carnosa legge 145 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Lasciate riposare 3 minuti.

Attrezzatura

Padella

Forno

Stuzzicadenti

Padella Per Polli Da Carne

Termometro Da Cucina

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

2 spicchi d'aglio, tritati 3(inverno)

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi freschi tritati 3(può essere o scremare)

foglie di salvia fresche tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pacchetto sazon con coriandolo e achiote 0(può essere o scremare)

pepe macinato fresco 2kg

bone-in braciole lombo di maiale, 1 pollice di spessore (circa, tagliato di grasso 0(può essere o scremare)

2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ripieno di cornbread condito (da 16-oz bag)113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazza di formaggio Cheddar bianco tagliuzzato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare Trentadue La Storia Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.