Pan di spagna con mirtillo Topping

Pan di spagna con mirtillo Topping potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 16 e costa $1,16 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 176 calorie. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 7 direbbero che ha colpito il posto. Questa ricetta di Taste of Home richiede succo d'arancia, uova, zucchero e zucchero. È una buona opzione se stai seguendo un latto ovo vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto male. Torta di mirtilli con topping al cocco, Torta al caffè al mirtillo con guarnizione Streussel, e Torta al caffè al mirtillo con ripieno di briciole sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Lasciare riposare le uova a temperatura ambiente per 30 minuti. Setacciare la farina e il lievito; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Farina Per Tutti Gli Usi

Uovo

Posizionare il rack del forno nella posizione più bassa. Preriscaldare il forno a 325°. In una grande ciotola, sbattere i tuorli fino a quando non si addensano leggermente. Aggiungere gradualmente lo zucchero, battendo fino a spessore e color limone. Frullare in succo d'arancia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Limone

Zucchero

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Forno

Aggiungere gli ingredienti secchi alla miscela di tuorlo fino a quando non si mescola bene

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Aggiungere la crema di tartaro agli albumi; con battitori puliti, battere in alto fino a quando non è rigido ma non asciutto. Piegare un quarto degli albumi in pastella, quindi piegare i bianchi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Albumi

Spoon delicatamente in un 10-in non ingrassato. tubo pan; lisciare la parte superiore.

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere 50-55 minuti o torta molle indietro quando leggermente toccato. Capovolgere immediatamente la padella; raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Per il condimento ai mirtilli, in una grande casseruola, unire lo zucchero, l'amido di mais e la buccia d'arancia. Mescolare il succo d'arancia fino a che liscio. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Scorza D'arancia

Amido Di Mais

Mirtillo

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco. Mescolare i mirtilli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtillo

Per la copertura della panna acida, in una grande ciotola, unire la panna acida, lo zucchero dei pasticceri e la vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Panna Acida

Vaniglia

Attrezzatura che userete

Ciotola

Eseguire un coltello intorno al tubo laterale e centrale della padella.

Attrezzatura che userete

Coltello

Padella

Rimuovere la torta in un piatto da portata; tagliare a fette.

Servire con il mirtillo caldo topping e la panna acida topping.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Mirtillo

Guarnire con buccia d'arancia se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mirtilli freschi o congelati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero a velo 2(può essere o scremare)

amido 0(può essere o scremare)

crema di tartaro 6

uova separate 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.16Rabarbaro tritato fresco o congelato

buccia d'arancia grattugiata, opzionale 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze panna acida 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Il pan di spagna funziona molto bene con Crema Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

NV Johnson Estate Crema Sherry

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguito da uvetta dolce e un tocco di lievito. Pulito finitura duratura. Buono ora, ma premierà quelli permettono di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Consideralo con le noci prima di cena come aperitivo, o dopo cena con dessert, in particolare cioccolatini e dessert a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da immergere in ""italian-style"". "