Pad Kee Mao
Pad Kee Mao potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 264 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa 94 centesimi per porzione. È portato a voi da Tuttiricette. 239 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi il pepe serrano, la salsa di soia, lo zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 61%. Provare Pad Thai Zoodles, Pad Thai vegetariano con Zoodles, e Spaghetti Squash Pad Thai con pollo-Paleo per ricette simili.
Istruzione
Mettere le tagliatelle di riso secco in una ciotola, coprire con acqua calda, e lasciare in ammollo fino a quando bianco e ammorbidito, circa 1 ora.
Scolare le tagliatelle e mettere da parte.
Calore 1 1/2 cucchiaino di olio d'oliva in un wok o grande padella a fuoco basso, e cuocere e mescolare 2 spicchi d'aglio tritati fino a doratura e cominciando a croccante, 2 a 3 minuti. Mescolare le tagliatelle imbevute, 1/2 cucchiaino di salsa di soia spessa, e 2 cucchiaini di zucchero, e cuocere e mescolare fino a quando le tagliatelle hanno assorbito la salsa di soia e trasformato marrone, circa 3 minuti.
Rimuovere le tagliatelle dalla padella.
Scaldare il restante 1 1/2 cucchiaini di olio d'oliva nel wok a fuoco basso; mescolare il restante 2 spicchi d'aglio tritato, e cuocere fino a doratura e cominciando a croccante, 2 a 3 minuti. Alzare il fuoco a medio-alto, e mescolare il maiale, pepe serrano, basilico, 1/2 cucchiaino di salsa di soia spessa, 1 cucchiaino di zucchero e sale. Cuocere e mescolare fino a quando il maiale non è più rosa e i bordi della carne cominciano a rosolare, circa 5 minuti. Restituire le tagliatelle al wok e mescolare i germogli di soia. Cuocere e mescolare fino a quando riscaldato attraverso, circa altri 5 minuti.