Muffin al mango al cocco con zenzero candito

Muffin al mango al cocco con zenzero candito
Coconut Mango Muffin con zenzero candito potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra casella di ricetta pasto mattina. Questa ricetta vegetariana serve 12 e costa 57 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 165 calorie. Una miscela di yogurt al latte di cocco, cocco, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Tuttiricette. 26 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così impressionante spoonacular punteggio di 39%. Provare Muffin di Cornbread al cocco {con zenzero candito}, Muffin di zucchine allo zenzero candito, e Muffin di zucchine alla carota con zenzero candito per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Mescolare la farina per tutti gli usi, la farina integrale, lo zucchero di canna, 1/2 tazza di cocco in fiocchi, il lievito e il sale in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ulteriori Chicchi Di Girasole Salati, FacoltativiUlteriori Chicchi Di Girasole Salati, Facoltativi
Fiocchi Di CoccoFiocchi Di Cocco
Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A FettePesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette
Soda Crema DieteticaSoda Crema Dietetica
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Sbattere le uova in un'altra grande ciotola fino a ottenere una crema.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Keebler)(Keebler)
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Aggiungere la salsa di mele, lo yogurt al latte di cocco, il latte scremato, l'olio vegetale e il miele alle uova. Mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Di Cocco YogurtLatte Di Cocco Yogurt
2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate
Aroma D'acero A PiacereAroma D'acero A Piacere
Latte Senza GrassiLatte Senza Grassi
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
(Keebler)(Keebler)
5
Mescolare la miscela di farina, il mango essiccato, lo zenzero candito e il miele nella miscela di uova fino a quando non si mescolano. Spoon pastella in tazze di muffin, riempiendo circa 3/4 di ogni tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero CanditoZenzero Candito
Mango EssiccatoMango Essiccato
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
(Keebler)(Keebler)
Attrezzatura che userete
Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di ManciateFormaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate
6
Cospargere 2 cucchiai di cocco in scaglie sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di CoccoFiocchi Di Cocco
7
Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel mezzo di un muffin esce pulito, circa 20 minuti.
Attrezzatura che userete
Aroma Chiaro Di BurroAroma Chiaro Di Burro
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving12
Punteggio di salute3
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