Mini Shortcakes alla fragola
Mini Strawberry Shortcakes potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 74 calorie. Per 26 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 20. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. È perfetto per Festa della Mamma. Se avete il lievito in polvere, succo d'arancia, sale, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Mini Crostini di fragole tostate, Shortcakes alla fragola, e Shortcakes alla fragola per ricette simili.
Istruzione
Posizionare una cremagliera al centro del forno e preriscaldare a 218°. Foderare una teglia con pergamena. In una ciotola media, gettare le fragole, la scorza d'arancia e il succo e 1 cucchiaino. zucchero di canna. In una piccola ciotola, mescolare 1 tazza di yogurt con 1 cucchiaio. zucchero di canna. Coprire e conservare in frigorifero.
In un robot da cucina, pulse entrambe le farine, rimanendo 2 cucchiai. zucchero di canna, lievito, bicarbonato di sodio e sale.
Aggiungere il burro e il polso fino a quando la miscela assomiglia alla sabbia.
Aggiungere restante 1/2 tazza di yogurt e impulso solo fino a quando forme di pasta.
Trasferire l'impasto su una superficie leggermente infarinata e formare un disco piatto di circa 6 pollici per 1/2 pollice. Utilizzando una taglierina biscotto rotondo infarinato da 2 pollici, tagliare 4 giri; premere scarti insieme e formare 4 più. Disporre i giri a circa 1 1/2 pollici di distanza sulla teglia preparata.
Spennellare le cime con l'uovo; cospargere di zucchero grosso, se lo si desidera.
Cuocere fino a doratura in cima, circa 15 minuti.
Lasciate raffreddare i biscotti su una gratella per 5 minuti. Dimezzare i biscotti orizzontalmente; top con yogurt zuccherato riservato, miscela di fragole e top biscotto.