Manzo più sano Stroganoff III potrebbe essere solo il Europa orientale ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 284 calorie. Per $1.64 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 177 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se hai arrosto di manzo, cipolle verdi, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Manzo più sano alla Stroganoff, Manzo più sano alla Stroganoff, e Manzo più sano alla Stroganoff per ricette simili.
Istruzione
1
Rimuovere il grasso e gristle dalla arrosto e tagliare a strisce 1/2-pollice di spessore da 2 pollici di lunghezza. Condire con 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe
Sale
2
Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una padella grande a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro
Attrezzatura che userete
Padella
3
Aggiungere i funghi e le cipolle verdi e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i funghi sono dorati, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Verdi
Fungo
4
Togliere in una ciotola e aggiungere 1 cucchiaio di burro nella padella. Cuocere e mescolare una metà delle strisce di manzo fino a doratura, circa 5 minuti, quindi rimuovere in una ciotola. Ripetere con il burro rimanente e le strisce di manzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro
Manzo
Attrezzatura che userete
Padella
Ciotola
5
Versare il vino nella padella calda e sfumare la padella, raschiando eventuali pezzi dorati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vino
Attrezzatura che userete
Padella
6
Unire la farina e 1/4 di tazza di brodo di manzo in un barattolo con un coperchio ben aderente e agitare fino a quando combinato. Mescolare nella padella, sbattendo fino a che liscio. Mescolare il brodo e la senape rimanenti, quindi riportare la carne nella padella. Fate sobbollire. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è tenera, circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Manzo
Senape
Brodo
Farina Per Tutti Gli Usi
Scuotere
Manzo
Carne
Attrezzatura che userete
Sbattere
Padella
7
Mescolare i funghi preparati e la panna acida cinque minuti prima di servire.