Manzo alla Stroganoff

Name: Manzo alla Stroganoff
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente stock di manzo di buona qualità; 3 (inverno) aglio infuso di olio doliva; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero fresco incrinato; 1 cipolla tritata; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) top controfiletto arrosto, tagliato

Manzo alla Stroganoff potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta rende 6 porzioni con 383 calorie, 37g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $3.21 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi il brodo di manzo, l'olio d'oliva infuso all'aglio, la panna e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. 88 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Europa orientale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è enorme. Provare Beef Stroganoff-Originariamente creato per la famiglia russa Stroganoff da uno chef francese, questa famiglia preferita in casa mia, Easy Beef Stroganoff-Versione carne macinata, e Manzo alla Stroganoff per ricette simili.

Istruzione

Tagliare la carne contro il grano in strette strisce lunghe 2 pollici circa 1/2 pollici di spessore. Asciugare e condire con sale e pepe, a piacere. In una grande padella, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva infuso a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la carne preparata e rosolare su tutti i lati, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Togliere la carne dalla padella e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere un altro cucchiaio di olio per soffriggere padella, se necessario, e aggiungere le cipolle. Cuocere fino a doratura chiara, mescolando e aggiungendo 1/4 tazza di brodo di manzo per sfumare la padella. Mescolare il brodo di manzo rimanente e la carne con i succhi di riposo nella padella e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Mescolare la panna acida e riscaldare, non bollire. Gusto per condimento e regolare, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Manzo