Maiale con mele, Calvados e sidro di mele

Name: Maiale con mele, Calvados e sidro di mele
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sidro di mele; 5 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Calvados o altro brandy di mele; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo fresco tritato o 1 cucchiaino essiccato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale, tagliato, tagliato a fette spesse 1 pollice; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) medio Golden Delicious mele (circa; pelati, animato, affettato 1/3 pollice di spessore; 2 grande scalogni tritati; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone

Maiale con mele, Calvados e sidro di mele potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 599 calorie, 26g di proteine, e 39g di grasso ogni. Per $2.81 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi mele saporite dorate, zucchero, calvados e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sidro di mele si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciambelle al sidro di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Stinchi di vitello arrostiti in padella con calvados, mele e aceto di sidro, Sidro di mele Filetto di maiale con patate e mele, e Sidro di mele Salvia Braciole di maiale con mele caramellate per ricette simili.

Istruzione

Mettere le fette di maiale tra un involucro di plastica. Utilizzando maglio, libbra fette di maiale a spessore di 1/4 pollici. (Può essere preparato 4 ore in anticipo. Coprire bene e conservare in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Cotta

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Sciogliere 2 cucchiai di burro in padella grande pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le mele e lo zucchero in padella e soffriggere fino a doratura, circa 6 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sciogliere 2 cucchiai di burro in un'altra padella grande pesante a fuoco vivo. Condire il maiale con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la carne di maiale alla padella e soffriggere fino a cottura ultimata, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferimento al piatto; tenere in caldo.

Sciogliere 1 cucchiaio di burro nella stessa padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere scalogno e timo e soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere il Calvados e far bollire fino a quando ridotto a smalto, raschiando eventuali pezzi dorati. Mescolare in panna e sidro; far bollire fino a quando la miscela si addensa alla consistenza salsa, circa 3 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Calvados

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Riscaldare le mele, se necessario. Disporre alcune fette di maiale su ogni piatto. Salsa al cucchiaio. Coprire generosamente con fette di mela saltate e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Cotta

Per Preservare,

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)