Mahi Churro con Jalapeno Slaw e Cannella Aioli

Mahi Churro con Jalapeno Slaw e Cannella Aioli
Mahi Churro con Jalapeno Slaw e Cannella Aioli richiede circa 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa $10.68 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 982 calorie, 61 g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. È perfetto per Il quarto di luglio. Se hai cannella in polvere, filetto di mahi mahi, olio di canolan e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo europeo. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 83%, che è eccezionale. Mahi Churro con Jalapeno Slaw e Cannella Aioli, Town House ® Flatbread Crisps® Crusted Mahi Mahi con Curry Dill Aioli, e Zucchine avvolto Mahi Mahi W / Pomodoro Aioli sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Tagliare il pesce in porzioni anche longitudinalmente, per adattarsi alla forma di un guscio di taco o tortilla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
PescePesce
2
Pastella: In una grande ciotola sbattere insieme le uova, l'amido di mais, il latte e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Amido Di MaisAmido Di Mais
UovoUovo
LatteLatte
SaleSale
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
3
Mettere le strisce mahi mahi nella pastella, lanciare delicatamente per rivestire e lasciare marinare per almeno 1 ora. Mescolare di tanto in tanto, in modo che l'amido di mais non si depositi sul fondo della ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Amido Di MaisAmido Di Mais
Mahi MahiMahi Mahi
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Mentre i pesci marinano fanno i aioli: In un robot da cucina o frullatore, aggiungere i tuorli d'uovo, la scorza d'arancia, il succo d'arancia, l'aglio, il sale e la cannella. Pulse gli ingredienti fino a quando sono ben amalgamati e poi, con il processore in esecuzione, molto lentamente iniziare ad aggiungere l'olio di canola. La texture che stai cercando è quella della maionese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo D'aranciaSucco D'arancia
Scorza D'aranciaScorza D'arancia
Olio Di ColzaOlio Di Colza
MaioneseMaionese
TuorloTuorlo
CannellaCannella
AglioAglio
AioliAioli
PescePesce
SaleSale
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
FrullatoreFrullatore
5
Slaw: In una grande ciotola unire i cavoli, jalapenos, scorza di lime, succo di lime, miele, sale e coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di LimeSucco Di Lime
Pepe Di JalapenoPepe Di Jalapeno
Scorza Di LimeScorza Di Lime
CavoloCavolo
CoriandoloCoriandolo
MieleMiele
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
6
Scaldare una piccola padella antiaderente a fuoco medio-basso. Mescolare tutti gli ingredienti della miscela di spezie e cuocere fino a tostatura, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Miscela Di CondimentoMiscela Di Condimento
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
7
Togliere dal fuoco.
8
Riempire una padella larga e profonda con i lati diritti, a metà strada con olio di colza e metterlo a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Di ColzaOlio Di Colza
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
9
Riscaldare l'olio a 350 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
10
Mettere i pezzi mahi mahi nell'olio e cuocere per circa 2 minuti a lato. Quando sono fatti, rimuovere su un tovagliolo di carta per drenare e cospargere immediatamente con il mix di spezie tostate. Si può andare come pesante o leggero con la spezia come ti piace. Ripeti questo processo fino a quando tutto il pesce è cotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mahi MahiMahi Mahi
Miscela Di CondimentoMiscela Di Condimento
PescePesce
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
11
Disporre da 1 a 2 pezzi di pesce in ogni guscio di taco o tortilla riscaldata. Top con aioli e slaw e godere!
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
AioliAioli
PescePesce
12
Le cucine di Food Network non hanno testato questa ricetta e quindi non possiamo fare una rappresentazione dei risultati.

Ingrediente

2(può essere o scremare)semi di anice macinatosemi di anice macinato3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteChorizo messicano (circa 2 link)Chorizo messicano (circa 2 link)4Rabarbaro tritato fresco o congelatoOlio di colza, per friggereOlio di colza, per friggere3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteamidoamido2tuorlotuorlo2uovouovo8piccologusci di taco di mais duro o piccole tortillas di farina morbidagusci di taco di mais duro o piccole tortillas di farina morbida596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefoglie di coriandolo fresche tritatefoglie di coriandolo fresche tritate1piccolocavolo verde, finemente trituratocavolo verde, finemente triturato1(inverno)cannella in polverecannella in polvere1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)cannella in polverecannella in polvere1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)coriandolo macinatocoriandolo macinato2(inverno)cumino macinatocumino macinato596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle2jalapenos, finemente tagliato a dadinijalapenos, finemente tagliato a dadini2limette, zested, 5 limette, juicedlimette, zested, 5 limette, juiced1(inverno)patate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna11 libbra di zucchine,patate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna2(può essere o scremare)patate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna3(può essere o scremare)patate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)mahi mahi filetto, pelle e linea di sangue rimossomahi mahi filetto, pelle e linea di sangue rimosso3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos1arancione, zested e juicedarancione, zested e juiced1(inverno)pepe nero appena incrinatopepe nero appena incrinato1piccolocavolo rosso, finemente trituratocavolo rosso, finemente triturato2più altro per allentare il sugo e addensarepiù altro per allentare il sugo e addensare
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving4
Punteggio di salute54
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