Latkes

Name: Latkes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 24 Rabarbaro tritato fresco o congelato salsa di mele e panna acida, per servire; 2 uova, leggermente sbattute; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (5 medio) pelati patate medio-amido, come ad esempio Yukon oro; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa media, tritata finemente; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande)

Latkes è un vegetariano contorno. Una porzione contiene 94 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 24 e costa 16 centesimi per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di pepe, patate a medio amido, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto ebraico. Hanukkah sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili includono Latkes, Migliori Latkes, e Tex-Mex Latkes.

Istruzione

Riscaldare il forno a 450 F.

Attrezzatura che userete

Forno

Spennellare 2 teglie con 1 cucchiaio di olio e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Usando una grattugia a scatola o un robot da cucina dotato di una lama di triturazione, grattugiare grossolanamente le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Scatola Grattugia

Mettere le patate grattugiate in una grande ciotola con la cipolla, la farina, il sale, il pepe, le uova e il restante cucchiaio di olio. Toss per mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Pepe