Lasagne leggere e deliziose

Se vuoi aggiungere altre ricette mediterranee alla tua raccolta, le lasagne leggere e deliziose potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione contiene 193 calorie, 20 g di proteine e 6 g di grassi. Questa ricetta serve 15 persone e costa $ 1,71 a porzione. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Vai al negozio e prendi la ricotta, la mozzarella, il concentrato di pomodoro e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come piatto principale. Ti è stato offerto da Allrecipes. Con un punteggio al cucchiaio del 67%, questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Delicious Lite Cheesecake (Cooking Light), Delicious Yoplait Light Parfait per Snack Time e Light Chicken Enchilada Lasagna.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Rivestire una teglia da 9x13 pollici con un cucchiaino di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio, quindi cuocere e mescolare la cipolla e l'aglio finché la cipolla non sarà traslucida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mescolare il tacchino, i funghi, il basilico, l'origano e il pepe nero; cuocere e mescolare fino a quando il tacchino non sarà più rosa e i funghi avranno rilasciato il loro liquido, da 10 a 15 minuti. Rompere la carne di tacchino in briciole durante la cottura. Unire i pomodori a cubetti, il concentrato di pomodoro e gli spinaci. Cuocere, mescolando spesso, finché le foglie degli spinaci non saranno appassite, circa 5 minuti; spegnere il bruciatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Mescolare la ricotta, gli albumi, il prezzemolo e il parmigiano in una ciotola fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Crackers Integrali

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Disporre 4 tagliatelle di lasagne nella teglia preparata, sovrapponendole se necessario, e versare metà del composto di tacchino sulle tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Lasagne

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Distribuire metà delle fette di zucchine sul ragù e ricoprire con metà del composto di ricotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crackers Integrali

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Distribuire metà della mozzarella sullo strato di ricotta. Ripeti gli strati, iniziando con altre 4 tagliatelle, il restante ragù, le fette di zucchine, il composto di ricotta e la restante mozzarella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Crackers Integrali

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Cuocere le lasagne nel forno preriscaldato fino a quando la salsa bolle e il formaggio si scioglie e diventa dorato, da 45 minuti a 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

822Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori a dadini 4(può essere o scremare)

Acqua calda (100°F)4

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 30Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 2886 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi freschi, affettati 2886 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi freschi, affettati 4spicchio

aglio tritato 11 libbra di zucchine,

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

terra turchia 565Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ricotta a basso contenuto di grassi 256 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

grated low-fat Parmesan cheese 226Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mozzarella a basso contenuto di grassi tagliuzzata 2(inverno)

olio d'oliva, diviso 4(può essere o scremare)

origano secco 8

no-bollire tagliatelle lasagne 180Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

chopped fresh spinach, washed and dried 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 1

cipolla gialla, tritata 372Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchine a fette

Vino consigliato: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Chianti, Montepulciano e Sangiovese sono le mie scelte migliori per le lasagne. Le lasagne si abbinano bene con vini rossi di medio corpo e con una maggiore acidità. Sangiovese, Montepulciano e Chianti sono tutti all'altezza. Un vino che potresti provare è la Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.

Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne

Dalle uve Chardonnay questo spumante unisce freschezza, corpo e morbidezza. Il Cremant Brut è secco e regala bollicine fini (1,5 milioni/30 minuti - le abbiamo contate ma non dovete credermi per questo!), sentori floreali al naso, fresco e fruttato al palato. È un grande Classico per tutte le occasioni festive.