La mia piccola zuppa di pesce

La mia piccola zuppa di pesce potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 1. Una porzione contiene 1547 calorie, 125 g di proteine, e 66g di grasso. Per $17.51 per porzione, questa ricetta coperture 76% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli cipolle, spicchi d'aglio, brodo di pesce e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Recipezaar. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Con uno spoonacular punteggio di 80%, questo piatto è buono. Provare Zuppa di pesce, Zuppa di fauci di pesce, e Zuppa di pesce per ricette simili.

Istruzione

Tagliare le verdure per la zuppa a pezzi (pomodori, cipolla, carota, porro, sedano rapa, zenzero).Pulire le aringhe, rimuovere la pinna dorsale e tagliarle in pezzi più grandi. Se ti piace puoi lasciare la pinna caudale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Sedano Rapa

Aringhe

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(e Solo Porzioni)

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Scaldare l'olio d'oliva in pentola e scottare le aringhe su entrambi i lati per circa 1 minuto. Se non hai rimosso le pinne della coda, rimuovi questi quattro pezzi e mettili da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Aringhe

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere i filetti di acciughe e rosolare per un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Acciughe

Aggiungere tutte le verdure, il curry in polvere e il pepe di cayenna in polvere e cuocere per circa 3 minuti. Mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Aggiungere il brodo di pesce e l'acqua e cuocere, ridurre il calore al minimo e cuocere per circa 1 ora e mescolare di tanto in tanto.Mentre la zuppa cuoce, tagliate i filetti di pesce a pezzetti. Pulire i gamberi tigre. Accantonare.Per Aioli tagliare l'aglio a pezzi e aggiungerlo insieme con olio d'oliva e tuorli d'uovo nel robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberi Tigre

Varietà Di Funghi

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

Aioli

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Mescolare fino a che liscio e cremoso. Sale a piacere. Mettere Aioli in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aioli

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare il pane francese a fette e tostare fino a doratura. Accantonare.Dopo 1 ora di cottura prendere la zuppa dal fuoco e purea di zuppa fino a che liscio. Puoi farlo nel tuo robot da cucina. La zuppa dovrebbe essere molto liscia e cremosa. Puoi setacciare la zuppa per rimuovere tutti i pezzi rimanenti e le lische di pesce.Mettere la zuppa in forno a fuoco basso di nuovo e aggiungere sherry, succo di lime, zucchero e zafferano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Francese

1 Fragola, Sbucciata

Zafferano

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Aggiungere pezzi di salmone e tilapia, gamberi tigre e pezzi di coda delle aringhe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberi Tigre

Aringhe

Tilapia

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Lasciate cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti o fino a quando il pesce è fatto e fiocchi facilmente.Dividere la zuppa in ciotole e servire con Aioli e pane francese tostato sul lato.NOTA su "piccolo pesce intero": io uso le aringhe.NOTA sulle code di pesce: non rimuovo la pinna caudale e uso questi pezzi per la decorazione. Se non ti piacciono, rimuovili. In questo caso puoi lasciare tutti i pezzi di aringa nella zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Francese

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Aringhe

Aioli

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

1WES E Arti della lingua inglese

Aioli 2filetto

filetti di acciughe 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Cipolla gialla, tritata finemente 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

sedano rapa 1WES E Arti della lingua inglese

Zuppa 1(può essere o scremare)

polvere di curry delicato 4(inverno)

sherry secco 2piccolo

tuorlo 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

stock di pesce 1WES E Arti della lingua inglese

Baguette francese 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zenzero fresco 2

spicchi d'aglio 0(può essere o scremare)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 1

lime, succo di 99Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

porro 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla 0(può essere o scremare)

zafferano 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone 1WES E Arti della lingua inglese

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 1(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 4

gamberi tigre 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di tilapia 2

pomodori (circa 1/2 lb in totale)1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 4piccolo

pesce intero (vedi nota, intero eviscerato e testa rimossa, ogni aringa ha un peso di circa 2,5-3 once)1WES E Arti della lingua inglese

Condimento

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Zind-Humbrecht Calcaire con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 46 dollari a bottiglia.