Italian Easy: Insalata di Farro con Lenticchie, fagioli e verdure al forno

Name: Italian Easy: Insalata di Farro con Lenticchie, fagioli e verdure al forno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 2 Cipolla gialla media, tritata farro cotto e raffreddato (vedi nota sopra); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie cotte e raffreddate (vedi nota sopra); 2 Melanzane giapponesi, tagliate a dadi da 1 pollice, circa 4 tazze; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di prezzemolo fresco, tritate finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) spicchi daglio medi, tritati (circa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente verdure fresche tritate (come foglie di sedano o rucola); 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) origano secco; 1 peperone rosso dolce, animato e seminato, tagliato in dadi da 1 pollice, circa 1 1/2 tazze; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle dolci, tagliate a dadi da 1 pollice, circa 2 tazze; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piccoli fagioli bianchi cotti, (o una lattina da 15 once, scolata e risciacquata; o utilizzare farro aggiuntivo); 1 pepe giallo, animato e seminato, tagliato in dadi da 1 pollice, circa 1 1/2 tazze; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine, tagliate a dadi da 1 pollice, circa 4 tazze

La ricetta italiana facile: Insalata di Farro con lenticchie, fagioli e verdure arrosto al forno è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un super vegani opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Questa ricetta rende 8 porzioni con 576 calorie, 15g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $2.34 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Una miscela di origano, zucchine, peperone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare le zucchine si potrebbe seguire questo corso principale con il Quadrati di dessert di zucchine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Cena stasera: Insalata di Farro con verdure arrosto, Verdure arrosto al forno con senape e lenticchie calde, e Verdure italiane al forno.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F. In una grande ciotola, gettare insieme le zucchine, melanzane, peperoni rossi e gialli, cipolla, aglio, 1/2 tazza di olio d'oliva, origano secco, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pepe Giallo

Origano Secco

1 Busta Di Spinaci Freschi

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Distribuire le verdure su due grandi teglie foderate di carta stagnola e arrostire fino a renderle morbide e leggermente dorate, mescolando ogni tanto durante la cottura, da 25 a 30 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

In una ciotola capiente aggiungere il farro, le lenticchie, i fagioli (se si usa), il prezzemolo, le foglie di sedano e le verdure raffreddate. Toss per mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato