Insalata fredda di Soba e Feta con Pesto di Edamame

Name: Insalata fredda di Soba e Feta con Pesto di Edamame
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) sale grosso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente edamame congelato sgusciato; 57 Formaggio Cheddar o Monterey Jack 1/2 tazza di feta sbriciolato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di prezzemolo fresco; 1 piccolo chiodo di garofano 2 cucchiai di cipolle verdi fresche tritate; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 fragola, sbucciata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cipolla rossa media, tagliata a fettine sottilissime; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolo rosso a fette sottili (da 1/4 piccola testa); 0 (può essere o scremare) manciate abbondanti di Parmigiano Reggiano o Romano grattugiato; 227 Formaggio Cheddar o Monterey Jack tagliatelle di soba; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 cucchiaino più 3/4 di tazza di zucchero, divisi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandorle intere crude

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Soban freddo e insalata di Feta con pesto Edamame una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 382 calorie. Per $1.85 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e raccogli mandorle, edamame, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di Soba fredda con Fetan e cetriolo, Tagliatelle Soba fredde con salsa di immersione Tsuyu (zaru Soba), e Insalata di Soba fredda e Tempura per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere le tagliatelle soba all'acqua bollente e cuocere per 4-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Soba

Acqua

Trasferire le tagliatelle in un colino e correre sotto l'acqua fredda per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiaini Di Origano Fresco Tritato O 1-1/4 Cucchiaini Di Origano Essiccato

Acqua

Attrezzatura che userete

Colino

Scolare bene.

Mettere coriandolo, prezzemolo, mandorle, aglio, edamame, fiocchi di pepe e sale in un robot da cucina e impulso fino a quando incorporato (30 secondi). Con il motore in funzione, irrorare con succo di lime, olio e acqua e lavorare fino a che liscio (altri 30 secondi), aggiungendo più acqua dal cucchiaio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Coriandolo

Mandorle

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Prezzemolo

Aglio

Pepe

Acqua

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Trasferire il pesto in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere le tagliatelle e il cavolo nella ciotola e saltare fino a quando le tagliatelle sono ben rivestite. Dividere l'insalata di noodle tra 4 piatti; cospargere con feta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo