Insalata di trota affumicata con mele e noci pecan

Name: Insalata di trota affumicata con mele e noci pecan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco, diviso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fette sottili di mela Braeburn (circa 1 mela grande); 0 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mela Golden Delicious a fette sottili (circa 1 mela grande); 1 1 libbra di zucchine, rafano preparato; 3 (inverno) succo di limone fresco; 2 Cipolla gialla media, tritata insalata mista; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di noci o olio doliva; 2 (inverno) noci pecan tritate, tostate; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente trucioli; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di trota iridea; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa a fette sottili; 1 (può essere o scremare) sale, diviso; 2 (inverno) aceto di vino bianco

L'insalata di trota affumicata con mele e noci pecan è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 584 calorie, 39g di proteine, e 26 g di grasso. Per $6.63 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Funziona bene come piatto principale. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi insalata, rafano, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la mela braeburn si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di trota affumicata con mele, finocchio e condimento cremoso al rafano, Insalata di scarola con mele e noci pecan, e Insalata di spinaci con mele e noci pecan per ricette simili.

Istruzione

Immergere i trucioli di legno in acqua 30 minuti e scolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fritte

Acqua

Unire succo di limone, rafano e filetti in un grande sacchetto di plastica con zip. Sigillare e marinare in frigorifero 20 minuti, girando sacchetto di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rafano

Succo Di Limone

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Preparare la griglia per la grigliatura indiretta, riscaldando un lato al minimo e lasciando un lato senza calore. Mantenere la temperatura a 200 a 22

Attrezzatura che userete

Grill

Posizionare i trucioli di legno sui carboni ardenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fritte

Posizionare una vaschetta di alluminio monouso sul lato non riscaldato della griglia.

Attrezzatura che userete

Stagnola

Grill

Padella

Versare 2 tazze di acqua in padella. Appendiabiti con spray da cucina; posto sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Acqua

Attrezzatura che userete

Grill

Padella

Rimuovere i filetti dalla borsa; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Cospargere i filetti con 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Sale

Posizionare i filetti sulla griglia su una teglia di alluminio sul lato non riscaldato. Chiudere il coperchio; cuocere 30 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce