Insalata di pollo balsamico e pesca

Name: Insalata di pollo balsamico e pesca
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 4 filetto senza pelle, disossate filetti di petti di pollo (circa 500g 1lb 2 oz peso totale); 2 pesche mature; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio feta sbriciolato; 1 manciata 2 pezzi di funghi bianchi a fette

L'insalata balsamica di pollo e pesca è un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 43 calorie. Per 72 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come contorno. Una miscela di foglie di spinaci per bambini, foglie di basilico, pesche e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. E ' portato a voi da BBC Good Food. 12 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 94%, questo piatto è eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Balsamico di Pesca Basilico Insalata di Pollo con Prosciutto Croccante, Insalata di Pesche con Pollo al Basilico grigliato e Vinaigrette al Miele Balsamico bianco, e Balsamico di Pesca Avo-Insalata di rucola.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a medio e allineare il rack con un foglio. Misurare 1 cucchiaio di aceto in un piatto poco profondo con 1 cucchiaio di olio d'oliva e una buona scossa di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Aceto

Scuotere

Attrezzatura che userete

Grill

Stagnola

Aggiungere i filetti di pollo e girarli nel condimento fino a quando non sono ben rivestiti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo Disossato Senza Pelle

Mettere il pollo in uno strato sulla griglia foderata di carta stagnola e griglia per 10-12 minuti, poi girare e griglia per altri 10-12 minuti fino a quando il pollo è cotto attraverso, lucido e marrone scuro a colori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Grill

Stagnola

Dimezzare le pesche, rimuovere le pietre e tagliare abbastanza spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peach

Stendere le foglie di spinaci su un piatto da portata. Tagliare il pollo cotto e spargerlo sulle foglie di spinaci insieme alle pesche e metà delle foglie di basilico. Tritare il basilico rimanente e mescolare in una piccola ciotola con l'aceto balsamico rimanente, 2 cucchiai di olio d'oliva e un po ' di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Balsamico

Sale E Pepe

Pollo Cotto

Spinaci

Basilico Fresco

Olio D'oliva

Peach

Diffusione

Basilico

Attrezzatura che userete

Ciotola

Condire l'insalata e servire.

Attrezzatura

Grill

Stagnola

Ciotola

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)4filetto

senza pelle, disossate filetti di petti di pollo (circa 500g 1lb 2 oz peso totale)2

pesche mature 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio feta sbriciolato 1manciata

2 pezzi di funghi bianchi a fette

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

Insalata funziona molto bene con Chardonnay, Gruener Veltliner, e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Un vino che si potrebbe provare è Rochhioli Estate Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 42 dollari.