Insalata di Orzo Toscano
L'insalata di orzo toscano è un vegani ricetta con 4 porzioni. Questo contorno ha 392 calorie, 7g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per $1.52 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi sale, bulbo di finocchio, noci e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 77%, questo piatto è solido. Provare Insalata di Orzo Toscano, Insalata Toscana, e Insalata di Pane Toscano per ricette simili.
Istruzione
Tostare le noci in una padella antiaderente a fuoco medio, mescolando frequentemente per evitare scottature, 5 minuti o fino a quando fragrante.
Trasferire le noci in un piatto e mettere da parte.
Utilizzare una grattugia microplane o pelapatate per rimuovere la scorza dall'arancia (solo la pelle colorata, non la parte bianca amara sotto). Se si utilizza un pelapatate, tritare finemente la scorza; mettere la scorza in una grande ciotola. Sbucciare accuratamente l'arancia con un coltello, rimuovendo tutto il midollo bianco e la membrana esterna. Tenere la frutta sopra la ciotola e tagliare tra le membrane interne per rilasciare i segmenti arancioni; lasciarli cadere nella ciotola, insieme ai succhi. Usa le mani pulite per strappare segmenti più grandi in pezzi più piccoli.
Aggiungere l'olio d'oliva e il sale; toss fino a quando combinato.
Aggiungere orzo, finocchio, pomodori secchi e noci riservate. Toss fino a quando completamente combinati.
Carb Star: Orzo 9 grammi di amido resistente per 1/2 tazza Oltre all'amido resistente, l'orzo è ricco di fibre solubili e insolubili, che riduce l'appetito e ti mantiene regolare. In uno studio dell'Università del Minnesota, i partecipanti hanno riportato significativamente meno fame prima di pranzo dopo aver consumato uno spuntino d'orzo, rispetto ai partecipanti che hanno consumato uno spuntino a base di riso raffinato.