Insalata di gamberetti, Jícama e albicocche

Name: Insalata di gamberetti, Jícama e albicocche
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. albicocche sode mature (4 grandi), tagliate a spicchi spessi 1/4 di pollice; 1 cetriolo senza semi*, tagliato in fiammiferi spessi 1/8 di pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero fresco tritato sbucciato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento al pepe e limone; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. jicama, sbucciato e tagliato in 1/8 pollici di spessore fiammiferi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di riso stagionato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti in gusci (circa 22 a 24), sbucciati e deveined; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Gamberetti, Jícama e insalata di albicocche potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Per $3.21 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 270 calorie, 26g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 4. 5 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai gamberetti in conchiglie, cetrioli, jicama e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le albicocche si potrebbe seguire questo corso principale con il Mele al forno con albicocche secche come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Insalata di gamberetti, Jícama e albicocche, Insalata di gamberi, aragoste e Jicama, e Insalata di gamberi, mango e Jícama con vinaigrette all'ananas.

Ingrediente

Serving:

3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

albicocche sode mature (4 grandi), tagliate a spicchi spessi 1/4 di pollice 1

cetriolo senza semi*, tagliato in fiammiferi spessi 1/8 di pollice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero fresco tritato sbucciato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

condimento al pepe e limone 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

jicama, sbucciato e tagliato in 1/8 pollici di spessore fiammiferi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di riso stagionato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti in gusci (circa 22 a 24), sbucciati e deveined 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.