Insalata di cavolfiore fritto

Name: Insalata di cavolfiore fritto
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di rucola strappate; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cimette di cavolfiore; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di lattuga strappate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato olio per friggere; 2 (inverno) olio doliva (facoltativo); 3 (inverno) yogurt bianco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patata, tagliata a strisce di fiammifero; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 3 (inverno) tahini (pasta di semi di sesamo); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto bianco distillato (opzionale)

L'insalata di cavolfiore fritto è un senza glutine e vegetariano contorno. Per 80 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 198 calorie, 5g di proteine, e 15g di grasso. 3 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Una miscela di sale e pepe, tahini, cumino macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 55%, questo piatto è buono. Provare Insalata di Farro con Cavolfiore Fritto e Prosciutto, Cavolfiore fritto, e Cavolfiore Riso fritto per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare l'olio nella friggitrice a 375 gradi F (190 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Friggere i bastoncini di patate fino a doratura croccante e dorata, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Patate

Rimuovere e scolare su un piatto foderato di carta assorbente. Friggere le cimette in due lotti fino a doratura; scolare su carta assorbente. Lasciare raffreddare il cavolfiore fino a quando non è appena caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crackers Integrali