Insalata di barbabietole e rucola in salamoia

Name: Insalata di barbabietole e rucola in salamoia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (4 oz/125g) rucola; 6 fetta day-old baguette, ogni 1 pollice (2.5 cm) di spessore; 500 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bietole; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) baccelli di cardamomo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (8 fl oz/250 ml) aceto di sidro (5 per cento di acidità); 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione; 2 (può essere o scremare) timo fresco tritato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (3 fl oz/80 ml) olio doliva; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 (può essere o scremare) pepe macinato fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (6 oz/185 g) Barbabietole sottaceto, fette dimezzate; 125 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 lb ricotta salata; 14 (può essere o scremare) Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (2 oz/60 g) di zucchero, o a piacere; 2 (inverno) aceto di vino bianco

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare in salamoia barbabietola e insalata di rucola una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 545 calorie, 11 g di proteine, e 31g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.89 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 6 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, aceto di sidro, barbabietole e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata di barbabietole arrostite e scalogno su barbabietole appassite e rucola, Insalata di barbabietole in salamoia, e Insalata di barbabietole in salamoia.

Istruzione

1/3 tazza (3 fl oz/80 ml) olio d'oliva4 tazze (4 oz / 125 g) rucola1 tazza (6 oz / 185 g) Barbabietole sottaceto, fette dimezzato1 / 4 lb (125 g) ricotta salata

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricotta Salata